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2023-01-24
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.🌃 食肆為私房菜火鍋店，位於上環區， 鄰近上環港鐵站E1出口，餐廳設計為私房菜格局 ， 設有不同的房間 ， 顏色以米白色為主 裝修比較簡約，有着私人空間，觀感幾舒適。.🍲 餐廳在食材方面比較出色，選擇真材實料嘅自家製手工湯底及各款手工配料。.👤 首先店員呈上一個醬料拼盤， 讓客人自行混合醬料， 店員主動推介蝦皇醬，由大廚精心製成， 選用了蝦的部位， 用咗唔少嘅蝦乾、 蝦膏、蝦子， 味道好香， 有啲似蝦味xo醬。-.🥘 椰子雞鍋💲 288👉 呢個雞鍋非常之養生， 有唔少嘅椰子， 紅棗， 杞子等， 再加上雞件， 飲落非常之清甜， 有啖啖嘅椰子味， 仲有啲紅棗杞子味， 非常足料， 記得記得要飲曬啲湯🤤， 仲有雞件都幾嫩滑， 啖啖湯都非常之鮮甜同埋足料， 小編仲飲咗唔少湯， 其實仲未打邊爐🤣。.🐖 日本白金腩肉(半份)💲 138👉 半份雖然份量唔係好多， 但每件 白金腩肉都十分厚切， 油脂感好豐富， 食落幾甘香爽口， 食完有啲唔夠喉😍。🐟 脆骨魚腩💲 118👉 擺盤方面擺得幾靚，魚腩好厚切同肥美， 脆骨魚腩用嚟打邊爐好適合， 食落好鮮甜， 口感爽口彈牙。🐷 雜菌拼盤💲 108👉 有四款雜
🌃 食肆為私房菜火鍋店，位於上環區， 鄰近上環港鐵站E1出口，餐廳設計為私房菜格局 ， 設有不同的房間 ， 顏色以米白色為主 裝修比較簡約，有着私人空間，觀感幾舒適。
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🍲 餐廳在食材方面比較出色，選擇真材實料嘅自家製手工湯底及各款手工配料。
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👤 首先店員呈上一個醬料拼盤， 讓客人自行混合醬料， 店員主動推介蝦皇醬，由大廚精心製成， 選用了蝦的部位， 用咗唔少嘅蝦乾、 蝦膏、蝦子， 味道好香， 有啲似蝦味xo醬。
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🥘 椰子雞鍋
💲 288
👉 呢個雞鍋非常之養生， 有唔少嘅椰子， 紅棗， 杞子等， 再加上雞件， 飲落非常之清甜， 有啖啖嘅椰子味， 仲有啲紅棗杞子味， 非常足料， 記得記得要飲曬啲湯🤤， 仲有雞件都幾嫩滑， 啖啖湯都非常之鮮甜同埋足料， 小編仲飲咗唔少湯， 其實仲未打邊爐🤣。
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🐖 日本白金腩肉(半份)
💲 138
👉 半份雖然份量唔係好多， 但每件 白金腩肉都十分厚切， 油脂感好豐富， 食落幾甘香爽口， 食完有啲唔夠喉😍
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🐟 脆骨魚腩
💲 118
👉 擺盤方面擺得幾靚，魚腩好厚切同肥美， 脆骨魚腩用嚟打邊爐好適合， 食落好鮮甜， 口感爽口彈牙。
🐷 雜菌拼盤
💲 108
👉 有四款雜菌類， 百靈菇、雞脾菇、鮮冬菇同埋金菇， 食落都幾彈牙，每款都可以試少少， 叫呢一個拼盤合適不過。
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🍹 酸梅湯
💲 78
👉 一揸份量都有好多， 係餐廳自家製， 味道酸酸甜甜， 打邊爐解渴好合適。
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📍 湯煲私房火鍋
上環永樂街1-3號世瑛大廈4樓401室
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*此價格只供參考及以當時為準，實際價格或會與本文章有所差異。
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