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2011-11-03
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Chef Recommendation2011美食之最大賞 (飯組 --- 至高榮譽金獎) 黄金蟹甲 $40一隻材料有: 蟹肉、帶子、蝦肉、斑肉、蟹蓋、碎芝士、蛋白、松茸、甘荀、南瓜、白飯, 睇就覺得精彩, 不過味道就淡咗d和普通咗d, 味道唔夠高潮迭起, 一隻少少的蟹蓋好難隻隻有齊上述材料。脆炸香菇芝士丸 $30 四件內裏香菇的菇味濃再加上淡口芝士, 麵包粒在外層炸起帶有豐富的口感, 這客在價值上、質感上、味覺上都比得獎蟹甲好得多
Chef Recommendation
2011美食之最大賞 (飯組 --- 至高榮譽金獎) 黄金蟹甲 $40一隻
材料有: 蟹肉、帶子、蝦肉、斑肉、蟹蓋、碎芝士、蛋白、松茸、甘荀、南瓜、白飯, 睇就覺得精彩, 不過味道就淡咗d和普通咗d, 味道唔夠高潮迭起, 一隻少少的蟹蓋好難隻隻有齊上述材料。
脆炸香菇芝士丸 $30 四件
內裏香菇的菇味濃再加上淡口芝士, 麵包粒在外層炸起帶有豐富的口感, 這客在價值上、質感上、味覺上都比得獎蟹甲好得多張貼
