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2018-10-01
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託了好友預訂了月餅卷，與其只在地鐵站交收，倒不如一起去吃好的，來個中秋前的午聚。這天天氣很差，不停地下著大雨，幸好在落地大玻璃前，雨景也頗美。我們點了湯，前菜，主食和甜品。雜菜湯濃郁又足料，有蕃茄，椰菜，洋蔥，西芹等，每一口湯也有著重重的蕃茄甜酸味道，不錯哩。前菜有黑松露薯蓉，黑松露香氣不單止飄浮在空氣中，亦滲進了薯蓉裡。品嘗著香軟幼滑的薯蓉的時候，那強烈的黑松露味道也留在口腔裡久久不散。主食的素菜漢堡，夾在中間的主角並不是漢堡扒，而是大磨菇。烤大磨菇仍保持juicy，配以爽脆的生菜，洋蔥，蕃茄，及烘過的麵包，很是滋味。另一款主食，香草雞胸意大利粉，令我們十分有驚喜。就這麼看這幾塊雞柳，還以為是難以咬開。出乎意料地，雞柳竟是軟嫩而肉汁豐富。至於香草醬，也能掛滿每一條意粉，秀珍菇及意大利青瓜，伴得十分均勻。甜品是草莓雪葩，冰凍程度滿分，草莓的酸甜味道也甚為充足，消暑一流！
我們點了湯，前菜，主食和甜品。雜菜湯濃郁又足料，有蕃茄，椰菜，洋蔥，西芹等，每一口湯也有著重重的蕃茄甜酸味道，不錯哩。
前菜有黑松露薯蓉，黑松露香氣不單止飄浮在空氣中，亦滲進了薯蓉裡。品嘗著香軟幼滑的薯蓉的時候，那強烈的黑松露味道也留在口腔裡久久不散。
主食的素菜漢堡，夾在中間的主角並不是漢堡扒，而是大磨菇。烤大磨菇仍保持juicy，配以爽脆的生菜，洋蔥，蕃茄，及烘過的麵包，很是滋味。
另一款主食，香草雞胸意大利粉，令我們十分有驚喜。就這麼看這幾塊雞柳，還以為是難以咬開。出乎意料地，雞柳竟是軟嫩而肉汁豐富。至於香草醬，也能掛滿每一條意粉，秀珍菇及意大利青瓜，伴得十分均勻。
甜品是草莓雪葩，冰凍程度滿分，草莓的酸甜味道也甚為充足，消暑一流！
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