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2019-06-26
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今晚約了好友吃飯聊天，在尖咀厚褔街找到這間旺中帶靜的日本居酒屋，享受一頓悠閒舒服的晚餐。餐廳裝修簡約舒適，燈光昏暗氣氛浪漫，入內已看見每張枱也放了一個燒烤爐，一望而知這主打是燒物。特製黑松露炙燒平木魚邊沙津 $138 ~ 食材配搭非常有創意，材料豐富，新鮮凉瓜零舍醒胃。這有多款日本酒，選了酸酸甜甜的柚子梅酒 ($65/杯)，酒香果香兼備 , 令人食慾大增！唐楊芝麻雞翼/4隻$78帆立貝刺身$68/件 ~ 肥美厚肉，鮮甜可口！ 牡丹蝦 $78/隻，三文魚 $58 , 活象拔蚌刺身$198 ~ 全部食材都爽甜美味，豐潤透亮，令人回味！ 主打燒物以海鮮為主，餐廳更提供專人燒烤服務，讓大家可以盡情享受美食 海鮮經燒烤後外層略帶焦香，香口惹味 , 保持嫩滑口感，佐酒一流！ 個人最喜愛的是波士頓龍蝦$388及毛蟹$980~ 肉質嫩滑鮮味，蝦糕及蟹糕滑溜又鮮甜 , 充滿獨特的炭燒香氣 !特上漁獲滨燒盛合（4人前）$1628 ~ 用料上乘 , 鮮香味美，色香味齊晒！最後以入口滑溜的蕃薯雪糕($58)為這晚劃上完美句號。食完雪糕再燒番薯 , 真是一點也不浪費呢！
餐廳裝修簡約舒適，燈光昏暗氣氛浪漫，入內已看見每張枱也放了一個燒烤爐，一望而知這主打是燒物。
特製黑松露炙燒平木魚邊沙津 $138 ~ 食材配搭非常有創意，材料豐富，新鮮凉瓜零舍醒胃。
這有多款日本酒，選了酸酸甜甜的柚子梅酒 ($65/杯)，酒香果香兼備 , 令人食慾大增！
唐楊芝麻雞翼/4隻$78
帆立貝刺身$68/件 ~ 肥美厚肉，鮮甜可口！
牡丹蝦 $78/隻，三文魚 $58 , 活象拔蚌刺身$198 ~ 全部食材都爽甜美味，豐潤透亮，令人回味！
主打燒物以海鮮為主，餐廳更提供專人燒烤服務，讓大家可以盡情享受美食
海鮮經燒烤後外層略帶焦香，香口惹味 , 保持嫩滑口感，佐酒一流！
個人最喜愛的是波士頓龍蝦$388及毛蟹$980~ 肉質嫩滑鮮味，蝦糕及蟹糕滑溜又鮮甜 , 充滿獨特的炭燒香氣 !
特上漁獲滨燒盛合（4人前）$1628 ~ 用料上乘 , 鮮香味美，色香味齊晒！
最後以入口滑溜的蕃薯雪糕($58)為這晚劃上完美句號。
食完雪糕再燒番薯 , 真是一點也不浪費呢！
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