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2019-11-06
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上網見到呢間餐廳有我最鍾意食嘅日本菜式,便來試吓。但坐低先發現原來係要自己炒或者煎自己點嘅餸菜,都幾特別,難得嘅體驗。上級牛肋肉價錢都唔平,只有6片牛肉,牛肉嘅質素普普通通,牛肉好似無腌製過,冇乜嘢味道,而佢嘅調味料冇鹽同胡椒粉或七味粉等,所以燒完後都冇乜味道。肉類雜錦炒麵睇落好似好大份量,但主要都係芽菜同一啲椰菜做底,肉只有3片牛肉同3片雞肉,炒菜時要好似日本師傅企起身炒,覺得自己好似好專業,如果有多啲唔同款式嘅調味料,炒出嚟嘅味道一定會好啲。之前兩個菜好快上到,但武士御好燒要等了差不多30分鐘才到,唔知咩原因,佢哋有個圖解同YouTube片介紹點樣自己做御好燒,阿仔好容易都跟到佢哋做,做出嚟個效果都唔錯,反而呢一御好燒佢哋一早調好晒味道組合,效果最理想。
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上級牛肋肉價錢都唔平,只有6片牛肉,牛肉嘅質素普普通通,牛肉好似無腌製過,冇乜嘢味道,而佢嘅調味料冇鹽同胡椒粉或七味粉等,所以燒完後都冇乜味道。
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肉類雜錦炒麵睇落好似好大份量,但主要都係芽菜同一啲椰菜做底,肉只有3片牛肉同3片雞肉,炒菜時要好似日本師傅企起身炒,覺得自己好似好專業,如果有多啲唔同款式嘅調味料,炒出嚟嘅味道一定會好啲。
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之前兩個菜好快上到,但武士御好燒要等了差不多30分鐘才到,唔知咩原因,佢哋有個圖解同YouTube片介紹點樣自己做御好燒,阿仔好容易都跟到佢哋做,做出嚟個效果都唔錯,反而呢一御好燒佢哋一早調好晒味道組合,效果最理想。
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