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難得一見嘅老北京火鍋
2025-05-12 284 瀏覽
喺中環呢間北京火鍋 相信香港好多都未食過東北口味嘅打邊爐真係要 試一試感覺好唔同 仲有京劇表演唔講以為自己去咗轉北京玲瓏 鳳凰 呢兩杯飲品幾好飲北京火鍋特色 一盤勁長嘅羊肉盤打卡一流錫盟草飼180天羔羊肉鮮切寧夏灘羊梅花肉經典大片脆毛肚老北京糖油餅北京火鍋最講究是羊肉的品質麻醬是北京火鍋的靈魂正宗的麻醬蘸料要用上好的芝麻醬，加入醬油、醋、腐乳、韭菜花、辣椒油等調製而成。 涮羊肉時，要先涮肥肉，再涮瘦肉，這樣可以讓湯底更加濃郁。涮好的羊肉要蘸上麻醬，才能品嚐到最正宗的北京火鍋風味
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喺中環呢間北京火鍋 相信香港好多都未食過東北口味嘅打邊爐
真係要 試一試
感覺好唔同 仲有京劇表演
唔講以為自己去咗轉北京
玲瓏 鳳凰 呢兩杯飲品幾好飲
北京火鍋特色 一盤勁長嘅羊肉盤打卡一流
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錫盟草飼180天羔羊肉
鮮切寧夏灘羊梅花肉
經典大片脆毛肚
老北京糖油餅
北京火鍋最講究是羊肉的品質
麻醬是北京火鍋的靈魂
正宗的麻醬蘸料要用上好的芝麻醬，加入醬油、醋、腐乳、韭菜花、辣椒油等調製而成。 涮羊肉時，要先涮肥肉，再涮瘦肉，這樣可以讓湯底更加濃郁。涮好的羊肉要蘸上麻醬，才能品嚐到最正宗的北京火鍋風味

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