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2019-06-07
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今日黎到荔枝角d2 place 嘆高級日式鐵板燒,店員服務態度認真,廚師談笑風生,食完有種賓至如歸既感覺。餐廳以黑和金為主色,很高級雅麗。我們專為鐵板活鮑魚料理而來,結果食物既質素果然不負所望。點餐後,廚師好快遞上今晚晚主角 鮑魚。因為係活鮑魚和size大,覺得值回票價。沙律用了沖繩海葡萄,令沙律更有特色。醃螺咸咸的,很開胃。也很林。多多都食得落睇住廚師洗淨鮑魚,切花邊,厚切再燒,送係你面前,食落係爽口,有淡淡既海水味。 很fresh新鮮。侍應送上個加熱器,原來係食燒帶子。帶子肉是刺身級,微煎就很香了,加了木魚湯和海藻。白甘鯛先炸後煮既方法令口感很豐富。鵝肝麵包鵝肝我不太好,但都食左半舊,因為真係很creamy和加埋麵包食很完美。日本和牛要了7成熟,外面有和牛既香味入面有牛既嫰滑。甜多士出色既廚藝可令平凡食物變成美食。呢個就係一個好例子。最後仲有魚湯和甜品。
餐廳以黑和金為主色,很高級雅麗。我們專為鐵板活鮑魚料理而來,結果食物既質素果然不負所望。
點餐後,廚師好快遞上今晚晚主角 鮑魚。因為係活鮑魚和size大,覺得值回票價。
沙律
用了沖繩海葡萄,令沙律更有特色。
醃螺
咸咸的,很開胃。也很林。多多都食得落
睇住廚師洗淨鮑魚,切花邊,厚切再燒,送係你面前,食落係爽口,有淡淡既海水味。 很fresh新鮮。
侍應送上個加熱器,原來係食燒帶子。帶子肉是刺身級,微煎就很香了,加了木魚湯和海藻。
白甘鯛
先炸後煮既方法令口感很豐富。
鵝肝麵包
鵝肝我不太好,但都食左半舊,因為真係很creamy和加埋麵包食很完美。
日本和牛
要了7成熟,外面有和牛既香味入面有牛既嫰滑。
甜多士
出色既廚藝可令平凡食物變成美食。呢個就係一個好例子。
最後仲有魚湯和甜品。
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