啊蛋
雞絲碗仔翅湯車仔麵
啊蛋
等級4
2020-03-08
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九龍城No.1車仔麵品牌喺觀塘開左店,名叫「榕記潮麵」,店內除咗室內舒適雅座,亦設有露天座位,環境好舒適



菜單上以多款特色湯底車仔麵為主,也有咖喱飯食



酸齋
小食竟然有酸齋可以揀,甜甜酸酸的酸齋好吸汁,滿有嚼勁的



麻辣白肉
白肉即係五花豬腩肉,肥瘦肉層層相間,香軟腍滑,沾滿又麻又辣的紅油,好惹味呢



冬茸薏米鯊魚骨湯
湯裏面真係有薏米、冬瓜蓉同鯊魚骨,真材實料,味道鮮甜,無添加味精,食完車仔麵仲可以飲埋碗湯,一舉兩得!配料方面,揀左鮑汁花膠、墨魚丸、豬紅。花膠嘅骨膠原感覺好豐富,腍滑有彈性,滋潤養顏。墨魚丸爽口彈牙👍🏻豬紅就鮮甜唔腥



雞絲碗仔翅湯
清湯或者特色湯底嘅車仔麵就食得多,碗仔翅確實係第一次見。裏面有勁多雲耳絲、冬菇絲同雞絲,好足料啊!選配米粉就可以吸收晒碗仔翅湯底嘅精華!配上貢丸、魚皮餃、花膠等配菜,滋味又飽肚



檸檬薏米水及中國茶
惠顧車仔麵仲會贈送三種特選飲品~
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食