金鶴拉麵 (閩街)

營業中

休息中

香港嘅租金貴就真係唔使我講大家都知道嘅但係去到呢啲香港中心地帶油尖旺地區鐘咁就更加升到嘭嘭聲所以好多時一啲有信心同良心嘅食店都會比租金逼到去啲邊陲位置今日呢間拉麵舖都係雖然佢位置係喺佐敦但係佢都屬於佐敦一啲比較偏僻嘅位置但係都冇咗佢成間鋪滿晒人嘅正正就係因為佢哋用心去製作食物所以佢哋嘅水樽非常之不錯今日好多人慕名而來包括左我今日入到去點樣非常之咁親切殷勤唔單止在匯豐上咗呢個潔手液仲會放上咗Menu而且知道我哋同行有位女士用將啲長頭髮所以好細心咁俾咗圍裙同埋紮頭髮嘅橡筋佢所以我哋今日呢就叫咗佢哋最經典嘅雞白湯拉麵我哋坐上了水包位置幾多水吧入邊都非常之咁乾淨淨係望到啲廚房咁乾淨嘅事又令人色慾都大增因為知道廚師佢都會好用心咁處理食物另外我哋再叫咗一份炸雞我哋睇住廚師一步步咁煮我哋碗拉麵見到去世細心慢慢咁做完完全全唔會好似其他舖頭好似想趕走個客咁樣所以見到佢咁用心早啲玩邊都見到後都非常之咁不錯而且碗上面嘅牛蒡茶得非常之咁香脆而且佢個湯底仲係非常之咁濃郁因為佢用上了打攪冠機將雞肉絞碎買入個湯底入面所以湯底係濃郁知非常而且面側重非常之不錯我都不太開得嘅木耳絲同埋筍絲都係非常之不錯嘅配搭再配合埋搬隻