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港鐵佐敦站 C2 出口, 步行約4分鐘 繼續閱讀
所有分店 (5)
電話號碼
27902988
開飯介紹
位於佐敦的拉麵店,主打雞白湯湯底,湯底用上日本赤雞並經過6小時以上的高溫熬製而成,其口感濃而不膩,口感順滑。雞叉燒則選用日本薩摩赤雞,為低溫慢煮雞胸肉。餐廳亦提供蒲燒鰻魚飯、日式沾麵及小食等。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:30 - 22:30
星期一至日
11:30 - 22:30
公眾假期
11:30 - 22:30
公眾假期前夕
11:30 - 22:30
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 八達通 AE Apple Pay Google Pay 微信支付 OpenRice Pay
座位數目
24
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
泊車
電話訂座
賞訂座積分
外賣服務
加一服務費
當面支付
有關獎賞計劃
食評 (697)
等級4 2021-06-01
1961 瀏覽
見到餐廳外賣自取有優惠,今晚不想食住家飯了,於是和家人提議不要煮,等我收工買回來大家吃吧🤣看食評見金鶴最有名的是鰻魚,但礙於外賣回家吃有點距離,怕會腥於是沒有點魚類。日式唐揚炸雞炸粉夠薄,帶檸味,吃上口沒有討厭的油膩畫面。雞肉相當鮮嫩,皮脆卜卜,還有一些肉汁!日式餃子餃皮完全熟透,嘴内咀嚼易咬開,煎得少少香口,外脆內軟,肉涵清爽,是輕怡的邪惡煎物。日式明太子雞翼包著滿滿明太子的雞翼皮又薄又脆,調味適中,有少少辛辣刺激,雞肉加明太子有咸咸鮮香,十分可口。雞肉炸完肉質還是細嫩,令我邊吃邊吞口水😆辛味拉面湯和面是分開盛載,回到家也不怕變肥面啦🤣材料有芝蔴木耳叉燒蔥本菇溏心蛋嫩雞胸和蘆筍等,拉面🍜有彈性,湯底有濃密豬骨香,帶些少辛辣,ok開胃。低溫慢煮日本雞胸肉飯經過更多時間煮理的雞胸肉,肉質果然比一般的來得細滑,配料還有溏心蛋西蘭花🥦低卡有營,適合愛美又要瘦身的女生放心食用。飯量呢?蠻多的,吃完飽得肚子撐著不能動彈🤣食後感:廚師和員工的效率挺高,叫外賣也沒有等太久,食物不錯,會再來光顧。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2021-05-10
1624 瀏覽
三姨的日常帶小孩外出,揀食店都係一門學問又要就佢口味今日小孩要食拉麵,我又掛住金鶴的燒鰻魚啱啱好,互就大家門店裝潢柔和,外邊打卡位衞生清潔度十足,店員主動詢問要不要清毒搓手好貼心,見到我帶小孩,一袋二袋,快速替供位置俾我安頓好,講我知洗手間係邊,應該見到小孩出哂汗洗手間好乾淨,仲提供橡筋,髮夾俾人食拉麵用仲有每包獨立牙膏牙刷清潔哈,都係打咭位?和風石春路叫左一個雞白拉麵,燒鰻魚串,雞泡魚乾,整枝波子汽水俾“臭小孩“,立刻靜哂開心哂,出門熱辣辣就啱牛蒡炸得好脆,好香甜,一啖拉麵一啖牛蒡,中和下濃濃雞湯,creamy好掛麵,麵身軟硬適中雞胸出雞滑,叉燒都好食,係薄左小少筍唔會過淋加埋隻溏心蛋 prefect鰻魚串係新鮮立刻燒,魚皮外邊焦香魚肉厚實,調味恰到好處,鹹甜鹹甜,送酒一流雞泡魚乾,又係烘烤剛好焦香惹味下次黎要食佢鰻魚飯,今日天氣太熱了 繼續閱讀
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等級4 2021-04-21
1980 瀏覽
老實講係因為佢呢間舖所以先會過嚟佐敦係一間都真係幾出名嘅拉麵店舖位細細 行過其實都唔係好顯眼嘅感覺行返近少少會見到有一個好靚嘅玻璃窗到嗰陣係唔洗排隊友人話可能係因為落雨嘅緣故平時應該都係好多人 點都好 唔洗排係開心嘅入到去又望返個窗 本來睇唔到嘅顏色變得好明顯係一隻鶴飛向一個金色嘅月亮即刻覺得金鶴係有畫面感嘅牆嘅另一邊係另一款好日式嘅圖畫因為坐得都唔算近 所以望唔清楚係一幅點嘅畫但隱約見到有幾隻鶴喺底Btw 每枱都有枝消毒液坐低店員就放低menu同熱嘅麥茶好好飲( ´▽`)餐牌簿皮係黑底金字其實我覺得個配色幾好至於門口要藍底白字可能係因為黑底會更唔起眼?Anyway 睇menu啦佢有款期間限定嘅拉麵不過聽講日本同中文個翻譯係唔夾我唔識日文 所以對我其實冇影響( ´▽`) 反正有相睇就ok最出名嘅麵 我都係因為呢款面黎食黎之前已有嘅目標咁正常都唔會食到幾個麵 所以都係睇小食小食比面先到 炸雞有三舊 配上燈光非常之金黃( ´▽`)唔油膩 肉質唔實 但唔算好juicy算係中上啦 唔夠鹹可以自己點少少鹽芥辣八爪魚黎講呢少少辣 wasabi 唔算攻鼻因為menu上冇佢個圖 所以我地係預想一隻隻細八爪魚或者一堆腳原來全部係一粒粒同款壽司好似喺爭鮮見過太碎上 對唔精通筷子嘅人唔太friendly( ´▽`)一羹羹食就好難比唔太熟嘅朋友share食我叫個好出名嘅雞白湯同其他日式拉麵店唔同嘅係冇得自己圈圈畫畫落單嗰陣店員有提醒返有青蔥白蔥 要走青記得事先講啦!店員放低拉麵嗰陣有提返嗰一舊野係牛蒡攞碗係有認真處理一塊叉燒 兩塊雞 溏心蛋刻意圍住碗邊擺不過牛蒡太大舊 雖然好睇 但食就唔太方便牙力唔太夠 有啲難咬拉麵係牙籤粗幼 黃色嗰種湯 如圖 非常之濃郁 creamy 朋友叫限定蟹湯 同menu唔同嘅係個湯白色所以結論應該係同一個湯?個湯飲落係西餐嘅忌廉湯( ´▽`)同完友人講 佢都話真係差唔多味 ( ´▽`)咁蟹湯面同雞湯面嘅分別呢就應該係配料之上 蟹湯固然有多左蟹肉 雞湯自然有雞肉啦其他嘅分別就係 我個白湯冇竹筍 而蟹湯有咁我就覺得 好似我個雞湯抵食啲( ´▽`)味道係真係幾好味嘅 係真係有日本嘅味道雖然濃郁但又唔算膩可能係有麥茶嘅幫手 有回甘嘅味道啊!最後附上單據Total一個lunch黎講算貴但拋開個蟹湯麵唔出眾 其實全部都係合理價格所以如果有朋友話再嚟都覺得可以再嚟都真係值得推薦 繼續閱讀
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等級3 2021-09-05
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👅極濃雞白湯拉麵呢間拉麵嘅雞肉係我覺得最好食啲雞肉😂😂佢係可以做到勁滑,唔鞋,蒙住眼食會覺得似食緊牛肉咁😍然後個湯底係極極極極極極濃厚😂好似用左2萬隻雞煲成一碗湯咁😚個溏人蛋係流心,一啖食晒隻隻蛋,堅滿足☺️麵質彈牙,最重要係吸晒啲雞湯,好食到可以食多碗呀😜.👅 黑蒜醬油拉麵特登叫另一款唔同嘅湯底試試,湯底好勁蒜油味,鍾意重口味嘅朋友一定唔好錯過,加埋好撚好食雞肉😎無得頂呀🤑.👅 黑椒燒牛舌串呢度牛舌串唔算平,但我好鍾意食牛舌,都叫左個黎試試😚入口即溶,保留到燒完之後嘅juicy,可以一試😉 繼續閱讀
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等級2 2021-08-27
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相約左朋友一齊食拉麵,諗左一陣,不如試依間 金鶴拉麵 🤔拉麵不嬲都唔太好, 但原來依間係好特別, 有款拉麵叫 金鶴.雞白湯拉麵,湯底用赤雞熬製6個小時,濃而不膩😋,有兩塊慢煮雞胸,仲有一大塊叉燒超正👍🏻👍🏻,仲有炸牛蒡,芽菜,海帶絲😋😋$98 一碗,價錢合理,質素高,食到最後都唔會覺得油膩,我差唔多飲晒碗湯。👍🏻👍🏻店舖環境幽雅舒服,都幾有日本風,會再試,想try try 海老濃湯拉麵🍤 繼續閱讀
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