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2016-04-22
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我早上10:50到的 一個人裡面還有空位 點了 一壺普洱茶1. 燒賣大大粒的，蝦很彈牙，香菇很大，味道溫潤，很家常普通，質地一般家常式的粗糙。2. 雞爪豆皮芋頭肉片雞肉片有酒味 配上蝦和燒賣的東西，還有芋頭泥濃濃的味道 外面裹著豆皮，令人驚豔的好吃3. 有鳥蛋的燒賣 鳥蛋很細很滑，又彈牙，裡面香菇很大片，也有蝦跟燒賣的東西，裡面所有成分都很大粒，我嘴巴小，無法一口放入，所以分部分一點一點吃，因為份量大，所以很抵食。4. 奶皇飽餡不會太甜、適中，有奶粉味，甚至有一點鹹味。皮有點厚、料比較少，而且皮有點鬆軟 空洞。不好吃，我吃了一個，剩下兩個就沒有吃完。很普通。覺得不好吃。不推薦。 5. 馬拉糕質地很鬆，蒸得濕濕的軟軟的，有彈性，滿好吃的，只是有點偏甜，熱熱的時候吃尤其微微過甜，但是冷掉時候吃，甜味就剛好。
裡面還有空位
點了 一壺普洱茶
1. 燒賣
大大粒的，蝦很彈牙，香菇很大，味道溫潤，很家常普通，質地一般家常式的粗糙。
2. [推薦] 雞爪豆皮芋頭肉片
雞肉片有酒味 配上蝦和燒賣的東西，還有芋頭泥濃濃的味道 外面裹著豆皮，令人驚豔的好吃
3. 有鳥蛋的燒賣
鳥蛋很細很滑，又彈牙，裡面香菇很大片，也有蝦跟燒賣的東西，裡面所有成分都很大粒，我嘴巴小，無法一口放入，所以分部分一點一點吃，因為份量大，所以很抵食。
4. 奶皇飽
餡不會太甜、適中，有奶粉味，甚至有一點鹹味。皮有點厚、料比較少，而且皮有點鬆軟 空洞。不好吃，我吃了一個，剩下兩個就沒有吃完。很普通。覺得不好吃。不推薦。
5. [推薦]馬拉糕
質地很鬆，蒸得濕濕的軟軟的，有彈性，滿好吃的，只是有點偏甜，熱熱的時候吃尤其微微過甜，但是冷掉時候吃，甜味就剛好。
題外話/補充資料：
服務還可以，完全不趕人走，大家都大聲說話、自己跑去餐車那裡搶著點菜，是一種很自由自在的吃飯氣氛。我從10:50做到14:30才走，一直喝茶享受現場熱絡的食堂氣氛，很是喜歡。杯盤一樣放在桌上，要自己用熱茶水燙過。整體衛生還可以，廁所不算特別新，但是有人固定會來清理。吃到下午兩點過後，人比較少的時候，有服務員開始掃地，感覺比較不好。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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