火水爐冰室火鍋

營業中

休息中

依個星期天氣突然凍左好多，一凍就想打邊爐，今個星期約左朋友食飯，就決定左抵邊爐，大家又唔想去酒店太嘈又唔乾淨，於是選擇去旺角食，火水爐係煙廠街，離遠已經見到招牌，係懷舊風呀鋪頭係二樓，沿樓梯上去鋪內裝修好靚非常新淨，坐得好闊落，比起方檯，同朋友食飯打邊爐都係圓檯親近啲。由餐具到牆身到擺設都好細心，一啲都品馬虎依到邊爐係任食，任食安格斯牛小排，價錢唔貴，湯底種類好多，最緊要真係坐得好舒服，一班人傾下計聚下舊真係好正好有feel依家提早訂位仲放花膠雞煲好抵呀，雞煲黎到煲5分鐘食得一打開已經香氣撲鼻，叫左小辣，好惹味，份量唔算好多，岩岩好，留返肚打邊爐主角任食火鍋黎啦，我地食完雞煲，有職員會成個煲換走再打邊爐。我地叫左招牌沙嗲味湯底，未開已經好香，唔洗點咩醬料已經好夠味。牛小排真係好正，唔係冰鮮拎出黎個啲，拾幾下已經變粉紅食得，有牛味，夠淋，厚度岩岩好，另外豚肉都好好味。值得一讚係依到上野食好快，好乾淨，而且分量都岩岩好。