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2021-07-15
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今日黎到銅記行街搵到新野食,常打邊爐既我地就試下呢間阿來客棧湯底揀咗養顏海底椰子煲雞湯,湯底嘅材料非常充足,鮮味嘅程度令人差啲忍唔住飲晒成煲湯!新鮮雞件熟透後每一啖都充滿着海底椰嘅香味,仲要超滑超好食!講到配料,呢度嘅選擇真係非常豐富,如果新鮮手切肥牛真係唔洗多講,睇相就知道佢嘅油脂分布非常平均,入口即溶,牛味濃郁,食完一碟想再叫多一碟!呢度嘅即炸響鈴有兩種食法,話明即炸,一黎到就可以點佢地提供既甜酸醬熱辣辣咁即刻食,真係非常脆口鬆化,另一種食法當然係浸落雞湯,運用炸響鈴專屬嘅3秒法則,就可以食到到外表浸滿雞湯,外脆內軟嘅響鈴。另外仲叫咗野生竹笙,竹笙浸滿濃郁既海底椰子雞湯,個人覺得係絕配,仲有鮮甜爽口既珊瑚蚌同手打四寶丸,分別有鮮蝦丸,牛肉丸,墨魚丸同鯪魚丸,全部都爽口彈牙,個人最鐘意既係鮮蝦丸。而家部分湯底仲做緊堂食半價!!我地揀既湯底就係有半價優惠,真係超抵食,鍾意食麻辣既朋友就可以揀佢既麻辣雞煲,半價優惠都有佢份,部分配料仲有優惠價添!
湯底揀咗養顏海底椰子煲雞湯,湯底嘅材料非常充足,鮮味嘅程度令人差啲忍唔住飲晒成煲湯!新鮮雞件熟透後每一啖都充滿着海底椰嘅香味,仲要超滑超好食!
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講到配料,呢度嘅選擇真係非常豐富,如果新鮮手切肥牛真係唔洗多講,睇相就知道佢嘅油脂分布非常平均,入口即溶,牛味濃郁,食完一碟想再叫多一碟!
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呢度嘅即炸響鈴有兩種食法,話明即炸,一黎到就可以點佢地提供既甜酸醬熱辣辣咁即刻食,真係非常脆口鬆化,另一種食法當然係浸落雞湯,運用炸響鈴專屬嘅3秒法則,就可以食到到外表浸滿雞湯,外脆內軟嘅響鈴。
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另外仲叫咗野生竹笙,竹笙浸滿濃郁既海底椰子雞湯,個人覺得係絕配,仲有鮮甜爽口既珊瑚蚌同手打四寶丸,分別有鮮蝦丸,牛肉丸,墨魚丸同鯪魚丸,全部都爽口彈牙,個人最鐘意既係鮮蝦丸。
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而家部分湯底仲做緊堂食半價!!我地揀既湯底就係有半價優惠,真係超抵食,鍾意食麻辣既朋友就可以揀佢既麻辣雞煲,半價優惠都有佢份,部分配料仲有優惠價添!
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