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2016-06-10
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和朋友閒逛希慎廣場，在六樓原來有家甜品店！以木色為主調，貫設日本的樸素風。但很容易被周遭的店舖而錯過了此家店。被綠色的抹茶深深吸引著，和朋友二話不說便入座。入內後的裝潢都以木色為主，完全像置身於日本的屋內。甜品種類都廷多！每款都想試。抹茶喬麥麵(溫)•$78因想吃點鹹食才吃甜品，便和朋友點了這喬麥麵。湯底用上些少醬油，不會太鹹。而且有點雜菌在上，可為整碗麵點綴一下。抹茶麵的味道不太突出，說實話真的與普通麵條無太大分別。終於來到甜品的環節了！先點了個秘製抹茶蕨餅•$88。質感軟身好吸引呢！附碟上有抹茶粉和焦糖。先倒小許糖漿，再治上抹茶粉。放入口，簡直就是幸福的感覺！甜甜的糖漿配上本來帶點苦的味道，很配很好吃。香港限定芭菲•$98看到香港限定二字便決定要點了！頂層除了抹茶雪榚外，原來還有厥餅和小丸子。中間還有些奶凍和士多啤梨醬，原來碗上抹茶來吃也出奇地相配呢！抹茶芝士蛋糕（選自配茶）·$108這個抹茶芝士蛋糕真的超好味呢！抹茶味十足，但又不會蓋過芝士的味道。抹茶雪糕還會再加上紅豆蓉，苦澀中又會帶點甜甜的。自選茶點了玄米茶，整體夠溫熱，而且玄米茶的確很香。店員還細心的提醒我們可以參考一下指示
以木色為主調，貫設日本的樸素風。
但很容易被周遭的店舖而錯過了此家店。
被綠色的抹茶深深吸引著，和朋友二話不說便入座。
入內後的裝潢都以木色為主，完全像置身於日本的屋內。
甜品種類都廷多！每款都想試。抹茶喬麥麵(溫)•$78
因想吃點鹹食才吃甜品，便和朋友點了這喬麥麵。湯底用上些少醬油，不會太鹹。而且有點雜菌在上，可為整碗麵點綴一下。
抹茶麵的味道不太突出，說實話真的與普通麵條無太大分別。終於來到甜品的環節了！
先點了個秘製抹茶蕨餅•$88。
質感軟身好吸引呢！附碟上有抹茶粉和焦糖。先倒小許糖漿，再治上抹茶粉。
放入口，簡直就是幸福的感覺！甜甜的糖漿配上本來帶點苦的味道，很配很好吃。
香港限定芭菲•$98
看到香港限定二字便決定要點了！頂層除了抹茶雪榚外，原來還有厥餅和小丸子。
中間還有些奶凍和士多啤梨醬，原來碗上抹茶來吃也出奇地相配呢！
抹茶芝士蛋糕（選自配茶）·$108
這個抹茶芝士蛋糕真的超好味呢！抹茶味十足，但又不會蓋過芝士的味道。
抹茶雪糕還會再加上紅豆蓉，苦澀中又會帶點甜甜的。自選茶點了玄米茶，整體夠溫熱，而且玄米茶的確很香。
店員還細心的提醒我們可以參考一下指示來泡茶，大概也可以泡三次。
整體不錯呢！我和朋友都廷喜歡這間的抹茶，但價錢方面好不容易便吃了幾百塊。
可憐！對著美食可以滿足我的嘴卻苦了我的荷包啊！
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