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2019-05-04
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今日去將軍澳醫院探朋友，探完後朋友話附近坑口村入邊有好多餐廳，所以去坑口村睇下。行過大排擋後，見入面深處有間掛滿紅燈籠既居酒屋，個名仲好現境，所以就黎試下。我地首先點左一碟雞泡魚乾黎送啤酒。個雞泡魚燒得好適中。魚外側燒得好香，但內側就保持到煙韌有口感，送酒一流。雞泡魚乾唔夠喉，所以叫多一碟燒牛舌做前菜。牛舌燒得外乾內嫩，好野味。之後開始叫主菜。金露帆立貝燒：以為金露係個名，點知原來真係有金箔喺上面。中間有件厚身嘅帆立貝，在下面係一件炸豆腐。三樣嘢擺位精緻豪華同埋好食。阿根廷珍寶赤蝦：蝦好大隻，蝦肉結實鮮甜，而蝦頭既蝦膏又多又香，好正。甲羅燒：因為未食過，所以點之前都唔知係甘靚。佢個蟹蓋上面有好多蟹膏，而且再加埋個鵪鶉蛋撈埋一齊，令到個蟹膏又濃又滑。 將 鵪鶉 蛋同蟹膏撈完之後再撈埋個飯都幾飽肚。蟹膏海膽丼：將蟹膏,魚仔撈埋D飯度，成個飯充滿蟹既香味同鮮味，加埋紫菜既咸香，好正。燒茄子：個茄子燒得好好，個皮無咩點燒焦，但D肉燒得好淋，D茄肉吸埋肉碎既汁，好香甜野味。值得一提既係服務幾好，會時不時留意客人既碟使唔使換。
我地首先點左一碟雞泡魚乾黎送啤酒。
個雞泡魚燒得好適中。魚外側燒得好香，但內側就保持到煙韌有口感，送酒一流。
雞泡魚乾唔夠喉，所以叫多一碟燒牛舌做前菜。牛舌燒得外乾內嫩，好野味。
之後開始叫主菜。
金露帆立貝燒：
以為金露係個名，點知原來真係有金箔喺上面。中間有件厚身嘅帆立貝，在下面係一件炸豆腐。三樣嘢擺位精緻豪華同埋好食。
阿根廷珍寶赤蝦：
蝦好大隻，蝦肉結實鮮甜，而蝦頭既蝦膏又多又香，好正。
甲羅燒：
因為未食過，所以點之前都唔知係甘靚。佢個蟹蓋上面有好多蟹膏，而且再加埋個鵪鶉蛋撈埋一齊，令到個蟹膏又濃又滑。 將 鵪鶉 蛋同蟹膏撈完之後再撈埋個飯都幾飽肚。
蟹膏海膽丼：
將蟹膏,魚仔撈埋D飯度，成個飯充滿蟹既香味同鮮味，加埋紫菜既咸香，好正。
燒茄子：
個茄子燒得好好，個皮無咩點燒焦，但D肉燒得好淋，D茄肉吸埋肉碎既汁，好香甜野味。
值得一提既係服務幾好，會時不時留意客人既碟使唔使換。
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