龍亭

Lung Ting Teppanyaki
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🍶 Sake 🍶雪 本醸造(180ml) $84味道: 中口精米步合 : 70%酒精 : 14.8%📝 PRIMER OMAKASA $588 📝 SEASONAL OMAKASA $788🥗 Daily Salad 🥗甜甜的菠蘿配沙律菜、龍珠果、車厘茄、黑醋,開胃!🍳 Appetizer蘭王溫泉蛋,配魚子醬、食用花點綴🐚 Teppanyaki Seafood 🐚北海道帶子刺身,以鐵板輕輕燒煎,面層放上魚子醬點綴,下層墊有意大利黃瓜,可加上伴碟的蝶豆花海鹽泡泡,令味道昇華!北海道元貝(扇貝),見住多到滿瀉的黑松露牛油醬已令人流口水!🤤 而且味道調配得夠香!東星斑,魚皮金黃香口,魚肉嫩滑細緻,加上伴碟的柚子黑醋 / 蝶豆花海鹽泡泡,令味蕾層次更提升!😋 K好喜歡!南非孔雀鮑魚,新鮮!口感軟嫩而富彈性! 加上十分惹味的自家製蒜蓉醬,完美提升味道和口感層次!好食!必點!😋👍🏻 J好喜歡!🥩 Teppanyaki Meat 🥩澳洲牛柳粒,有驚喜!肉質好嫩,口感軟腍!完全唔韌口!可配伴碟的wasabi / 竹炭鹽 / 炸蒜片宮城縣厚切黑豚扒,十分有驚喜!肉質纖維軟嫩中又帶鬆化口感!仲好濃豬肉香而
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🍶 Sake 🍶
雪 本醸造(180ml) $84
味道: 中口
精米步合 : 70%
酒精 : 14.8%


📝 PRIMER OMAKASA $588

📝 SEASONAL OMAKASA $788


🥗 Daily Salad 🥗
甜甜的菠蘿配沙律菜、龍珠果、車厘茄、黑醋,開胃!


🍳 Appetizer
蘭王溫泉蛋,配魚子醬、食用花點綴



🐚 Teppanyaki Seafood 🐚
北海道帶子刺身,以鐵板輕輕燒煎,面層放上魚子醬點綴,下層墊有意大利黃瓜,可加上伴碟的蝶豆花海鹽泡泡,令味道昇華!


北海道元貝(扇貝),見住多到滿瀉的黑松露牛油醬已令人流口水!🤤 而且味道調配得夠香!


東星斑,魚皮金黃香口,魚肉嫩滑細緻,加上伴碟的柚子黑醋 / 蝶豆花海鹽泡泡,令味蕾層次更提升!😋 K好喜歡!


南非孔雀鮑魚,新鮮!口感軟嫩而富彈性! 加上十分惹味的自家製蒜蓉醬,完美提升味道和口感層次!好食!必點!😋👍🏻 J好喜歡!



🥩 Teppanyaki Meat 🥩

澳洲牛柳粒,有驚喜!肉質好嫩,口感軟腍!完全唔韌口!可配伴碟的wasabi / 竹炭鹽 / 炸蒜片


宮城縣厚切黑豚扒,十分有驚喜!肉質纖維軟嫩中又帶鬆化口感!仲好濃豬肉香而唔羶!好食!😋 配上伴碟的菠蘿辣菜汁,味道清新,減膩一流! 想濃郁口味亦可蘸配另一伴碟的自家製蒜香牛油醬!


🍵 Miso Soup 🍵
味噌湯,味道唔過鹹,配有昆布和切成幼細絲狀的嫩滑豆腐


🍚 Fried Rice with Seafood 🍚
海鮮炒飯,珍珠米飯炒得乾身,粒粒分明,以燒汁炒得惹味又唔過鹹


🍧 Dessert 🍧
豆腐雪糕,配紅豆爆爆珠,K喜歡!
檸檬雪葩,配柚子皮,J喜歡!

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龍亭 (佐敦)
佐敦寧波街27-31號地下A-D號舖

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食