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同朋友去開紅磡,聽佢話呢到有間高質隱世日本菜,就一於同佢去試下。結論係真係無黎錯😍😍😍😍😍😍😍😍首先上既係石垣鯛配酸汁,個酸汁令鯛魚更上一層樓。之後到Saba 鯖魚,好新鮮好好食😍😍😍😍北寄貝係新鮮切開個款,更為彈口同鮮甜。之後有個靜岡縣蕃茄作refreshing之用。🤪🤪🤪🤪之後到好多壽司包括真鯛(紅蓉),深海池魚,帆立貝,獅魚,魷魚,賴尿蝦配燒蝦膏同中拖。每款壽司師傅都會介紹有咩特色同由淡至濃咁食落去,細節位做得好細心。😍😍😍😍😍麵豉湯由蝦殼蝦頭煲成,心機之作,好易飲得出特別香同有海鮮既甜味。😛😛😛😛
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同朋友去開紅磡,聽佢話呢到有間高質隱世日本菜,就一於同佢去試下。結論係真係無黎錯😍😍😍😍😍😍😍😍

首先上既係石垣鯛配酸汁,個酸汁令鯛魚更上一層樓。
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之後到Saba 鯖魚,好新鮮好好食😍😍😍😍
北寄貝係新鮮切開個款,更為彈口同鮮甜。
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之後有個靜岡縣蕃茄作refreshing之用。🤪🤪🤪🤪
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之後到好多壽司包括真鯛(紅蓉),深海池魚,帆立貝,獅魚,魷魚,賴尿蝦配燒蝦膏
同中拖。每款壽司師傅都會介紹有咩特色同由淡至濃咁食落去,細節位做得好細心。😍😍😍😍😍
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麵豉湯由蝦殼蝦頭煲成,心機之作,好易飲得出特別香同有海鮮既甜味。😛😛😛😛
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食