雪花和牛刺身專門店 (已結業)

尖沙咀美食可其多。但有時候真的多得令人有選擇困難症。今晚和大頭仔正是如此，又閑逛一下看看有什麼好吃。碰巧走到寶勒巷，看到有家叫雪花和牛刺身專門店。和大頭仔就以一試的心態。去到要再落一層，真是一家隱世小店呢！平日晚上時間基本上是沒有人。香蔥吞拿魚腩卷 $88卷物也不錯呢！夠新鮮，一口放進口褢也剛好。配上蔥花就更香了。鰻魚炒飯 $108鰻魚有一大塊，而且味道夠又不會鹹。炒飯十分之有鑊氣！和牛串燒 $150這個十分有驚喜！可以灑上一點檸檬汁，可以減小一點油膩感。燒得表皮很脆，但入口一咬即融，那種幸福的感覺真的難以忘記！辣泡菜豚肉鍋 $98熱辣辣的鍋，內褢用料都不吝嗇，有好幾片豚肉配上一點菇類菜類。味道不會很鹹，味道不錯的。最段後來個飯後甜品，豆腐和薑味雪榚。個人比較喜歡豆腐味的，整體比較清香，不會太甜。薑味雪榚相對上較甜，大頭仔愛甜就更愛吃這個了。整體味道是出乎意料外的好吃！這褢特別推介和牛刺身，下次有機會一定會再來吃。質素廷高，個人是十分推介。