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2018-04-09
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最近朋友介紹了間餐廳食鰻魚飯。今日在尖沙咀附近行街,就過去食!點知行行下,地圖顯示食店的位置,但見不到東京食堂。原來要穿入大廈個門先見到,好彩最後都找到。我點了蒲燒鰻魚飯(半)和荔枝紅茶。荔枝紅茶我點了少冰,職員很貼心幫我少甜。半條蒲燒鰻魚,配味噌湯及珍珠米。鰻魚經烤過後再淋上蒲燒醬汁,吃來帶少少微甜,層次分明,不會感覺油膩。魚肉的肉質軟嫩,有入口溶化的口感,配合熱騰騰的珍珠米一起吃,有種溫暖的感覺。
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