燚 (已結業)

驟眼一看, 沒有任何門的把手。增加了一層神秘的面紗。而門外只有一個餐牌 。由於已經留位所以我確定這店是有開門的。 門上面有一個門鈴，大力一按後等待侍應的出來。 店內氣氛昏暗， 一個大魚缸。 非常有格調， 直接望入去， 我見到廚師以及鐵板燒的料理工具。 然而我不是坐吧枱， 與朋友坐了一張四人枱。我們點了每人一杯酒美人梅酒金黃梅酒， 入口淡淡梅香， 酒精味不算強， 適合女士容易入口。​ 岩户之舞特別本釀世​ 雪純清酒， 不會灼喉， 酒精度不算濃烈， 也有淡淡清酒芳香。​ 我們選了入門廚師發板套餐先拿了前菜沙律 醬汁是自家調製的， 配搭芬芳的香味陳醋， 清新舒香。鮑魚同埋扇貝用黑松露放上扇貝上面燒非常入味。 鮑魚爽嫩可口。宮崎黑毛豬扒入口肉質非常鬆軟炒飯看來沒有什麼特別之處，但配上海鮮汁的感覺非常出色甜品紅酒雪梨香甜亦都有酒味， 十分適合女士​