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2014-02-21
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由家中長輩約好的新春飯局, 由他們的醫生朋友代為訂位, 因這個醫學會會所是行會員制, 只接受他們的會員訂位, 亦必須由會員埋單, 醫生長輩極力推介說這裡的菜做得很出色, 價錢不貴等等....菜單是長輩們負責的, 我們就只好等著吃首先上枱的豉油王蝦碌...蝦很大隻, 新鮮彈口, 很好味! 接著的炆鴨掌亦很入味, 鵝掌很香軟, 各人讚不絕口!魚蒸得剛剛熟, 所以肉質很滑! 炸子雞就沒有怎麼驚喜! 最後上的荷葉飯吸收了荷葉的味道, 打開時真的很有荷葉香味, 飯亦蒸得剛好, 材料十足, 不會像外面有些店的荷葉飯總是放太多水, 飯蒸出來太稔!整整的一桌菜, 10個人吃得飽飽的, 會員價才是1,500大元, 實在是超值! 聽說是因為以會員的會費作些許補貼, 才可以那裡平宜呢!只可惜這裡以會所形式營運, 必須要會員才可以訂位, 又必須要會員埋單..否則以他們的水準及價錢, 必定旺場
菜單是長輩們負責的, 我們就只好等著吃
首先上枱的豉油王蝦碌...蝦很大隻, 新鮮彈口, 很好味!
接著的炆鴨掌亦很入味, 鵝掌很香軟, 各人讚不絕口!
魚蒸得剛剛熟, 所以肉質很滑! 炸子雞就沒有怎麼驚喜! 最後上的荷葉飯吸收了荷葉的味道, 打開時真的很有荷葉香味, 飯亦蒸得剛好, 材料十足, 不會像外面有些店的荷葉飯總是放太多水, 飯蒸出來太稔!
整整的一桌菜, 10個人吃得飽飽的, 會員價才是1,500大元, 實在是超值! 聽說是因為以會員的會費作些許補貼, 才可以那裡平宜呢!
只可惜這裡以會所形式營運, 必須要會員才可以訂位, 又必須要會員埋單..否則以他們的水準及價錢, 必定旺場
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