好耐無食過正宗日式料理啦，最近聽朋友講尖沙咀有間好隱世嘅小店，主打新鮮刺身同燒物 🍣🔥，仲有好多創意菜式，一聽就覺得好吸引，即刻book位去試下！
🍱 鮨一千層海膽飯 🦪
呢個海膽飯真係必試！飯粒煙韌，配上勁鮮甜嘅海膽，入口即溶，嗰份海味真係滿滿幸福感～每啖都好滿足，真係想encore多碗 😋。
🐚 西非生蠔
生蠔超新鮮，食落鮮味滿滿🌊～完全無腥味，好juicy又清爽，生蠔控一定會尖叫 💦🍴。
🐟 真鯛刺身
真鯛切得啱啱好，厚薄完美，魚身爽口帶淡淡甜味～點少少醬油同wasabi更提鮮，超開胃呀 😄！
🍤 蝦三味（甜蝦、赤蝦、牡丹蝦）
三款蝦各有特色～甜蝦嫩滑、赤蝦鮮甜、牡丹蝦實淨又彈牙！全部都係極致新鮮🦐💖，刺身控必點！
🍤 炸蝦天婦羅（五隻）
外脆內彈！炸得金黃香口，蝦肉爽甜又唔油膩～配埋天婦羅汁一齊食，真係一流 😍👌。
🐡 鹽燒白鱔
燒得外脆內嫩，鹽香同魚嘅鮮甜完美融合～仲有淡淡炭香，好香口🔥，完全停唔到口！
🥩 和牛粒串
和牛燒得啱啱好，肉質軟嫩又juicy，入口爆出牛香 😋～帶少少油脂甘香，食完超滿足～再嚟一串都唔嫌多！
🍗 自家製免治雞肉
雞肉免治做到好細緻，口感柔軟，調味簡單但夠味，要沾啲蛋汁，充滿誠意嘅一碟🥄～有驚喜！
