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2021-11-24
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呢間火鍋店好特別，喺門口位已經見到好似去左土耳其咁嘅打卡位，入面係熱氣球嘅牆面，連吊燈都係靚靚嘅土耳其馬賽克燈，就好似置身喺土耳其咁😍短暫黎左個旅行呀😂本身都驚會係打卡火鍋店，啲嘢食應該會一般，但一啲都唔會，食物非常新鮮，而且賣相都唔錯連個豉油壼都係用好似土耳其咖啡壼黎裝住🤣特色トト蜆鍋$ 188(蒜味）上枱時嘩左出聲，好有仙氣😍鍋內嘅蜆數量都唔少，仲有好多芽菜墊底，個湯味道都幾鮮味，但蒜味就較少牛舌片$ 98啲牛舌片擺到好似朵玫瑰咁，好有心思口感都幾彈牙，幾爽口，有牛味伊比利亞橡果豬$168豬肉半肥瘦，肉質軟嫩，一啲都唔油膩，呢個我好鍾意美國雪花肥牛（大）$ 298油花分佈細緻，肉質有彈性，不油膩黑松露蟹肉餃（6粒）$ 188餃子超大粒，食落好多蟹肉，黑松露味反而較弱手打芝心牛肉丸（8粒）$ 98肉質都算彈牙，芝士多到爆左少少出黎🙈順德魚腐$ 58鮮而不腥，口感軟綿黃金雙拼$ 98有炸魚皮同埋響鈴，兩樣都裹滿鹹蛋黃，相當惹味，不過魚皮略嫌硬左少少鴨血$68軟嫩而不腥皇帝菜$48相當新鮮，份量都唔少足料竹蔗茅根$ 68賣相不錯，用左一個透明嘅地球儀裝住，味道清甜解渴
連個豉油壼都係用好似土耳其咖啡壼黎裝住🤣
特色トト蜆鍋$ 188(蒜味）上枱時嘩左出聲，好有仙氣😍
鍋內嘅蜆數量都唔少，仲有好多芽菜墊底，個湯味道都幾鮮味，但蒜味就較少
牛舌片$ 98
啲牛舌片擺到好似朵玫瑰咁，好有心思
口感都幾彈牙，幾爽口，有牛味
伊比利亞橡果豬$168
豬肉半肥瘦，肉質軟嫩，一啲都唔油膩，呢個我好鍾意
美國雪花肥牛（大）$ 298
油花分佈細緻，肉質有彈性，不油膩
黑松露蟹肉餃（6粒）$ 188
餃子超大粒，食落好多蟹肉，黑松露味反而較弱
手打芝心牛肉丸（8粒）$ 98
肉質都算彈牙，芝士多到爆左少少出黎🙈
順德魚腐$ 58
鮮而不腥，口感軟綿
黃金雙拼$ 98
有炸魚皮同埋響鈴，兩樣都裹滿鹹蛋黃，相當惹味，不過魚皮略嫌硬左少少
鴨血$68
軟嫩而不腥
皇帝菜$48
相當新鮮，份量都唔少
足料竹蔗茅根$ 68
賣相不錯，用左一個透明嘅地球儀裝住，味道清甜解渴
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