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港鐵銅鑼灣站 A 出口, 步行約4分鐘
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電話號碼
21780600
55403346
開飯介紹
一間創意感十足的火鍋店，店內不同區域有不同國家作主題。在食物方面，他們提供各國特色湯底及食材，例如，法式芝士海鮮湯鍋、土耳其香草羊肉鍋、北海道3.6牛乳櫻花湯鍋等。
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營業時間
今日營業
12:00 - 00:00
星期一至日
12:00 - 00:00
公眾假期
12:00 - 00:00
公眾假期前夕
12:00 - 00:00
有關獎賞計劃
招牌菜
食家推介
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✈️如果日本、法國、土耳其、中國，你最想去邊度旅行呢？🌟「火鍋隨意門」就可帶你四國遊，一解旅行癮啦！呢度嘅環境裝修好特別，有唔同國家嘅主題分區，我之前就去過日本嘅櫻花房間，所以今次就坐熱氣球去土耳其，感受一下民族風情！🥢火鍋湯底每款都各具特色，火鍋配料選擇多，連擺盆都好精美養眼，價錢又合理，最重要質素高！仲有機師服務員，貼心招呼周到，食得享受好滿足！🔥鴨血麻辣湯鍋（$168）一上桌已經仙氣飄飄，點左小辣，味道香濃唔會太咸，火鍋配料豐富，鴨血的份量很多，感覺食極都唔完咁！🐮本地牛頸脊（$268細）估唔到份量咁充足，而且肥瘦適中，油脂呈雪花狀，入口牛味濃郁，軟嫩多汁，絕對新鮮！🦪日本廣島蠔（$98）肥嘟嘟嘅廣島蠔，入口滑溜溜，鮮甜多汁好味道，包你食過返尋味呀！🐷豬頸肉（$58）雀籠嘅造型配襯玫瑰花嘅形狀，賣相已經心心眼，粉紅色薄薄一片，口感軟滑爽彈。🥬蔬菜拼盤（$78）有齊8種新鮮蔬菜，陣容鼎盛，包括有淮山片、萵筍片、蓮藕片、蕃茄、木耳、娃娃菜、油麥菜，款款都爽口清甜，超抵食呀！
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咁難得可以出返嚟晚市堂食梗係要相約朋友去大擦一餐知道朋友鍾意食火鍋我哋就揀咗位於銅鑼灣一間坐得比較舒服而且有特色嘅火鍋店叫做「 火鍋隨意門 」聽個名以為係叮噹嘅隨意門？其實呢間火鍋店以4個國家為設計主題包括法國、土耳其、日本同古香宮廷建築好似去咗旅遊隨意門咁鍾意去邊度打卡都得✨就連佢啲碗碗碟碟都好有特色啊踏入炎熱嘅夏天想試吓啲消暑嘅湯底消暑冬瓜瑤柱濃湯鍋就最適合不過對於火上加火嘅我頓感火氣全消😆嚟到已經見到大大個火鍋🍲裏面承載着好有份量嘅大冬瓜除咗新鮮嘅冬瓜之外仲特別加入肉粒、雞粒、瑤柱等提升鮮味等佢慢慢煲林啲之後店員就幫我哋用刀切開冬瓜做幾件食嘅時候方便入口呢由於呢度嘅火鍋配料實在太多款式選擇我哋一口氣就叫咗八款火鍋配料牛魔王必叫呢度推薦嘅牛肉四國風情牛肉拼盤而家$698而家仲做緊特價598咋平咗$100一於試吓佢嘅威力當中包括有四款牛肉有A4和牛、手切牛頸脊、陳年花雕牛肉及土耳其香草牛肉特別係色澤非常粉嫩的A4和牛灼一灼油香味很重牛肉肉質很軟口半肥瘦的口感讚不絕口鍾意食魚滑嘅你一定要試晒三款一個價錢就可以三拼瑤柱乾貝滑唔好睇佢就咁白色原來入面埋藏着一粒粒瑤柱乾貝㗎所以食落去瑤柱乾貝滑質感彈牙之餘仲好有咬口添海鮮迷又鍾意食餃子嘅話不妨試吓蟹皇豚肉餃每一隻都脹卜卜之餘裏面嘅餡料非常足料見到鮮橙色滿滿的蟹肉埋藏在豚肉裏面啖啖Fresh 鮮味四溢喔除此之外仲有不同的火鍋配料包括黑松露蟹肉餃、黑松露墨魚滑手打蟹籽蝦滑、山水滑豆腐以及好少食到嘅羽衣甘藍🥬配埋足料竹蔗茅根清下熱氣為呢一餐豐富嘅火鍋晚餐畫上句號
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吃火鍋想有旅遊的感覺，銅鑼灣「火鍋隨意門」是一個不錯的選擇。除了有古色古香的中式廳，還有土耳其風的主廳。房間有日本和法國的主題設計，較多好友聚餐想有私人空間，可以選擇不同房間。未試過在異國風情的環境下吃中式火鍋，一於選土耳其廳。佈滿卡帕多奇亞熱氣球的牆畫，中東色彩的咕，掛毯、手繪彩陶碟、精緻金屬擺設、還有七彩繽紛的馬賽克燈，打卡位多多。皮蛋芫茜山濃湯鍋$168~ 水蓮菜$68~有多款特色湯底，包括麻辣鴨血濃湯鍋，惹味的黑胡椒卜卜蜆雞湯鍋。偏愛芫茜，所以選了皮蛋芫茜山濃湯鍋。餐牌說明＜海量新鮮芫荽配合皮蛋濃湯，芫茜控必試。＞以"芫茜山"來形容，喝一口頭啖湯，果然香氣撲鼻。水蓮菜不是很多菜館供應，是心水之選。一大束青嫩的水蓮繞圈放在碗中並附上剪刀，長短可隨心處理。 放入湯底滾一滾， 清甜爽脆。特盛海鮮拼盤特價$598 (原價$698)~豐富足料的拼盤，賣相養眼。有多款海鮮包括: 海中蝦、沙白蜆、新鮮蟶子皇、鮑魚、白鱔片、大扇貝、日本廣島蠔。海中蝦和蟶子爽甜，鮑魚彈牙，白鱔片嫩滑，沙白蜆很大隻，大扇貝啖啖肉，日本廣島蠔飽滿。 A4手切和牛(細)$328~A4和牛肉質軟嫩，牛味濃郁有油香，油花分佈均匀，入口融化。足料竹蔗茅根$68~以透明地球儀器皿盛載，別出心裁。清新順喉又不太甜， 邊吃邊喝，消暑解渴，很爽!火鍋隨意門銅鑼灣堅拿道西10號冠景樓1樓A室+853 21780600
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人越大對打邊爐嘅食物越有要求😌唔想淨係任食塞飽個肚 而係想食新鮮高質嘅食材🍲今次黎到火鍋隨意門 真心由湯底到食物都好滿意!!店內更設有4個主題區 以唔同國家做主題✈️喺土耳其烚下烚下又幾過癮嘅🇹🇷🤪友人喺openrice訂座仲有全單88折添!😆-湯底我地揀咗黑蒜特色卜卜蜆濃湯鍋($198)我想講成個鍋都係蜆 相係睇唔到多到幾震撼我地去到後期係不停問點解食極都有🤣蜆肉大隻鮮甜 配上黑蒜辣椒調味 very good😚-肉類我地嗌咗牛同豬🐮🐷本地封門柳($268/細)脂肪唔多 食多幾件都唔怕🐮佢牛味非常濃郁 同埋我覺得細size都好大碟🤣伊比利亞橡果豬($168)爽口彈牙 唔錯🐽😛-丸類方面 大推蟹皇豚肉餃($78/4粒)🦀一咬係滿滿蟹皇 味道濃郁 餃子皮厚度岩岩好而黑松露愛好者一定要叫黑松露墨魚丸($68/4粒)~-作為健康仔嘅我地梗係唔少得食蔬菜🥬蔬菜拼盤($78)就可以滿足到咩都想試嘅你😎佢有生菜、油麥菜、娃娃菜、蓮藕、木耳、淮山片、粟米、蕃茄同萵筍全部都食得出好新鮮 款式又多充滿誠意👍🏻-最後最後 大家一定要嗌黃金雙拼($98)✨其實姐係鹹蛋黃響鈴同鹹蛋黃魚皮滿滿嘅鹹蛋黃放喺兩樣咁邪惡嘅野度係想有幾正🤤響鈴一咬好酥脆 真係好正好正☺️☺️☺️
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夏天雖然天氣開始熱但係都唔阻我哋想食打邊爐嘅心情😂好多朋友都介紹以下呢一間打卡必備位置優美嘅打邊爐餐廳!!!位置係銅鑼灣樓上鋪一入就見到好多打卡位店員安排既位置都幾闊落用qr code 又好方便叫咗養顏花膠筒濃雞湯😍😍❤️超級滋潤同埋超級滿足食落去嘅花膠好爽口而且大大嚿🙈👍湯底鮮甜雞油嘅油脂香味仲好適合打邊爐用湯我地都飲左兩碗外國橡果豬自己好鍾意呢啲湯底order 豬肉因為豬肉嘅油脂比較豐富❤️食起黎好香佢地招牌既手切頂級安格斯牛肉擺設超靚❤️🤣打卡都打左好耐 份量亦都好夠 鋪滿左成個面 食落去 layer 好多 肉同油脂分佈平均非常好❤️又有牛味 唔使點好多醬料已經食得 之後要咗鮮炸午餐肉!!因為我打邊爐成日都好鍾意食午餐肉佢地新鮮熱辣辣炸起 我用嚟浸左一兩秒湯已經覺得好好食💕特色餃子拼盤入邊有五隻唔同種類嘅餃子餡料好多 而且入邊已經調味好晒唔使自己再加❤️👍呢個好推介雜菜拼盤因為我自己好鍾意食菇類😂呢一個絕對係好適合我上面嘅份量已經足夠晒四五個人食🤣所以我同我男朋友兩個都食得好開心用料新鮮 望落去又好乾淨 抵讚❤️之後要黃金炸魚皮卜卜趣嘅佢哋好開胃😍用來做小食都一流上面仲有啲鹹蛋黃雖然有啲邪惡但都無改變佢哋喺我心目中嘅地位之後同男朋友每人要咗紅薯粉同烏冬😛加埋我哋啲牛肉餃子真係perfect match 🥰我哋見隔籬枱有個好似地球儀咁樣嘅飲品😳我哋即刻跟住原來係竹蔗茅根😱仲可以自己控制分量超級得意😎呢個用嚟打卡都一流成間舖頭嘅店員都好主動幫手而且裝修得好精美❤️
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