火鍋隨意門

Hotspot
629
20
6
餐廳: 火鍋隨意門
優惠: 於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 !
國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。
條款及細則:
  • 會員每次可賺取「亞洲萬里通」里數之消費額上限為港幣10,000元。
  • 會員於國泰夥伴餐廳用膳,結賬時出示國泰會員二維碼,每消費港幣4元可賺取1里數。
  • 渣打國泰Mastercard®客戶憑卡消費可享每港幣4元賺取2里數,包括合作夥伴餐廳合資格消費之餐膳里賞(每港幣4元賺取1里數)及基本餐飲類別之合資格簽賬獎賞(每港幣4元賺取1里數)。
  • 賺取之「亞洲萬里通」里數將根據餐飲與膳食消費,包括服務費、稅項及小費的總和而計算。
  • 惠顧特定推廣套餐或不可賺取「亞洲萬里通」里數。請預先向個別「賺里餐廳」查詢。
  • 賺取的「亞洲萬里通」里數將於認可餐膳消費交易後7個工作天內存入會員的賬戶。
須受其他國泰條款及細則約束。
港鐵銅鑼灣站 A 出口, 步行約4分鐘 繼續閱讀
電話號碼
21780600
55403346
開飯介紹
一間創意感十足的火鍋店,店內不同區域有不同國家作主題。在食物方面,他們提供各國特色湯底及食材,例如,法式芝士海鮮湯鍋、土耳其香草羊肉鍋、北海道3.6牛乳櫻花湯鍋等。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:00 - 01:00
星期一至日
12:00 - 01:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 銀聯 OpenRice Pay
座位數目
100
其他資料
網上訂座
酒精飲品
自帶酒水
切餅費
VIP房
電話訂座
加一服務費
當面支付
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關餐廳
4個國家主題區! 隨時舌尖旅行
以4個國家為設計主題,分別有浪漫醉人法國、風格迥異土耳其、唯美和風日本及古色古香的宮廷建築,細微至餐具都配合主題,每個角落都是打卡熱點。餐廳交通方便,銅鑼灣港鐵站僅5分鐘路程,隨時隨意約朋友「舌尖旅行」。

「隨意門招牌花膠雞湯鍋」用上大量三黃雞每天新鮮熬製,更要先用慢火煎香雞骨再熬製雞肉。三黃雞於清朝屬皇室貢品,皮脆肉軟、雞味濃郁,特配厚身花膠為女生補充豐富骨膠原。

「惹味黑胡椒卜卜蜆雞湯鍋」則猛火快炒新鮮沙白蜆後,加入蒜香醬料調味,令飽滿蜆肉沾滿醬料,單吃蜆肉已惹味非常,最後再加入雞湯享用高質火鍋。

有關獎賞計劃
優惠
餐廳: 火鍋隨意門
優惠: 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。
條款及細則:
  • 會員每次可賺取「亞洲萬里通」里數之消費額上限為港幣10,000元。
  • 會員於國泰夥伴餐廳用膳,結賬時出示國泰會員二維碼,每消費港幣4元可賺取1里數。
  • 渣打國泰Mastercard®客戶憑卡消費可享每港幣4元賺取2里數,包括合作夥伴餐廳合資格消費之餐膳里賞(每港幣4元賺取1里數)及基本餐飲類別之合資格簽賬獎賞(每港幣4元賺取1里數)。
  • 賺取之「亞洲萬里通」里數將根據餐飲與膳食消費,包括服務費、稅項及小費的總和而計算。
  • 惠顧特定推廣套餐或不可賺取「亞洲萬里通」里數。請預先向個別「賺里餐廳」查詢。
  • 賺取的「亞洲萬里通」里數將於認可餐膳消費交易後7個工作天內存入會員的賬戶。
須受其他國泰條款及細則約束。
食評 (679)
等級4 2024-07-18
2036 瀏覽
火鍋隨意門~一扇能通往火鍋店的隨意門🤣。首先發現第一個打卡位是門口的吊籃膝椅和馬賽克燈,然後進入到餐廳,是宮廷風裝潢,不是「隨意門」令我們穿越了時空,是餐廳的精心設計。地方不算太大,但設計頗有心思,點餐之後,走到另一房間裏面八卦一下,裝飾是土耳其feel,和宮廷風各有特色,不分高低🤣點了滋補又養顏的招牌花膠雞湯鍋,幾有雞味 而且好嫩滑,花膠夠曬厚身,職員仲會不時幫忙加湯,係自動波嗰隻 不用開聲, 呢個位一定要加分💯餃子拼盤,共有10粒,最喜歡蟹皇豚肉餃,蟹肉香味非常濃郁,雲吞也不錯,蝦好大隻,整體餃子水準都很高。特盛蔬菜拼盤,超大份量嘅蔬菜,有金菇菜、蕃茄、生菜、黃芽白、木耳、南瓜和蘿蔔,全部都係新鮮高質嘅食材。本地牛頸脊(細),其實份量一啲都唔細,大約有10塊,質量正常,未至於係頂級好食,都算中規中矩(朋友話嘅😅)黃金雙拼,即係鹹蛋黃炒魚皮+鹹蛋黃炒響鈴,魚皮脆卜卜,響鈴全是鹹蛋黃的味道,超級邪惡但好味😜蜂蜜菊花烏龍茶,味道清清地 唔太甜,飲落凍凍地 配火鍋就最啱。餐廳除了風格獨特,裝修擺設適合打卡外,連盛載飲品的器皿和盛載餃子的兩層架,都好有創意,餃子的底層架有旋轉效果,更加係打卡必點。服務很好,喜歡食火鍋或者喜歡打卡的朋友,一定唔會失望😊 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2024-06-24
2527 瀏覽
喺鵝頸橋附近嘅隱世火鍋!裝修屬於宮廷式,所以好適合打卡!食材種類都好豐富!招牌花膠湯底係勁得啊!好推薦!朋友都勁飲❤️🐤招牌花膠雞湯鍋連半隻半熟雞 (hkd 328)選用大量三黃雞熬製而成再配合好多厚身花膠,香濃雞味之餘仲可補充骨膠原去美顏😍同埋冇油!好讚!店員推薦先飲湯,之後再加雞,而雞肉都好嫩滑!讚!💯🐂蘋果木煙燻手切牛頸脊(hkd 438)肥瘦剛好而且好易chew!大約有10件大大件👍🏼好滿足😌澳洲帶子片 (hkd98)帶子片好新鮮,有8件,擺盤精美!🥟餃子拼盤 (hkd 148)好多特色餃!又好足料嘅鮮蝦雲吞!個人喜歡蟹皇豚肉餃😚朋友就好鍾意黑松露蟹肉餃!松露味好香!叫拼盤就可以樣樣試😜仲有豐盛蔬菜拼盤同大約有5杯嘅球狀竹蔗茅根都好睇又好食!食完我地覺得唔會熱氣,材料都好新鮮,所以都唔需要用好多醬油已經覺得好有味😋😋💁🏼‍♀️服務:職員好樂意為你服務同介紹☺️🏡環境:冷氣更大更好!但個場夠大,坐得舒服😌 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
無論幾時,都鍾意去火鍋!呢間火鍋店6月限定有折扣,證件上有「turkey」字就有最高8折!❣️花膠湯底真係有好多三黃雞雞件,雞湯底好濃香,雞件嫩滑,推介!❣️呢到仲可以對住土耳其景打邊爐,食景都一流🍲招牌花膠雞湯鍋(半隻)$318 (推介!)- 雖然只係點湯底,但都好多野食!火鍋前可以先飲湯,湯底好香濃,配上半隻三黃雞,淥幾分鐘後雞肉嫩得來雞味濃,肉質幾新鮮- 湯底仲有厚厚花膠,難得唔油唔鹹。🥟餃子拼盤(10粒)$148- 擺盤精緻,有齊好多款餃子🥟餃子粒粒都皮薄滑身,入面好足料!- 個人最鍾意蟹皇豚肉餃,入面滿滿蟹膏香,超級正;足料鮮蝦雲吞蝦肉彈口,粒粒餃子都好用心足料🐷伊比利亞橡果豬$188- 高水準之選,豬肉肥瘦均勻,肉質juicy滿滿油脂香🐟脆肉鯇魚$98- 有腩同肉,腩部夠juicy 肥美🔸竹庶茅根$78- 真係大大瓶好夠幾個人share來邊食邊飲!難得銅鑼灣開得夜又有水準嘅火鍋店,已經bookmark入fav list❣️ 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
難得有外國朋友嚟探我,緊係要帶佢去一間富有特色嘅餐廳啦!我哋就去左銅鑼灣呢一間火鍋隨意門🚪🚪🚪🩵消暑冬瓜瑤柱脯湯呢排天氣都比較悶焗,所以見到有消暑冬瓜瑤柱脯湯底就立即鎖定!上枱果陣賣相勁靚😍😍湯底勁足料,望到流哂口水🤤🤤🤤即刻打個靚卡📸📸📸影完相店員仲會幫我哋切好真係超貼❤️❤️💖本地牛頸脊(細)食火鍋點小得牛肉呢!今次我就揀咗本地牛頸脊🐮牛頸脊係牛隻活動最多的部位,油花較平均,肉嫩有彈性而且牛味濃,絕對係我最喜愛嘅牛肉部位之一⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🧡餃子拼盤(10粒)呢個拼盤有5種口味,包括係韭菜豬肉餃🥟白松露野菌豬肉餃🥟足料鮮蝦雲呑🥟黑松露蟹肉餃🥟同蟹皇豚肉餃🥟隻隻都各有特色其中我就最鍾意蟹皇豚肉餃🥟超有蟹味餡料又多,食到我舔舔脷😋😋😋💚特盛蔬菜拼盤成望落都好新鮮,有唔同蔬菜組合而成🥗包括油麥菜🥬娃娃菜,金菇,南瓜🎃蘿白🥕蕃茄🍅有部分仲有用竹籤拮起,放落火鍋勁方便,超貼心💕💕💕💛黃金雙拼黃金雙拼即係鹹蛋黃炒炸魚皮🐟同鹹蛋黃炒響鈴🔔一擺低就鹹香味十足,鹹蛋黃醬唔會太厚充分感受到香脆同鬆化🤩🤩🤩🩷蜂蜜菊花烏龍茶一望到勁吸睛😳😳外形十足一個地球儀🌍打卡必叫!!凍冰冰飲落透心涼又消滯,仲要斟極都有,性價比高💎💎💎 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
朋友🧒一年四季都鍾意打邊爐,呢日佢🧒就帶咗我嚟呢間喺銅鑼灣嘅樓上火鍋店,朋友🧒話呢度食材靚味道好,想我都試吓🤣「花膠雞湯鍋」:餐牌咁樣介紹「隨意門招牌花膠雞湯鍋,每天新鮮熬製,用上大量三黃雞,三黃雞在清朝時已是皇室貢品,三黄是意指羽毛黄、腳黄、嘴黄,其皮脆肉軟,用慢火將雞骨煎香,再配合雞肉熬製而成,除了雞味濃郁之外,花膠更含有大量骨膠原,最啱一邊打邊爐,一邊美顏」😋;上枱嘅時候,雞同埋湯底分開上:雞件件件睇落豐滿充滿油光感覺非常新鮮,下邊仲應該放咗乾冰不停冒白煙,視覺效果一流非常吸睛🤩店員妹妹提議我哋飲啖湯先,嘩真係好鮮甜👍,仲真係有好多花膠👍,三黃雞亦真係幾好雞味肉質又夠滑👍「餃子🥟拼盤」:一共有10隻🥟,有幾款,包括 蟹黃豬肉餃、鮮蝦雲吞、韭菜豬肉餃、黑松露豬肉餃、白松露野菌豬肉餃😋;隻隻都脹卜卜,材料充實,好食😋「脆鯇魚片」:鯇魚片🐟厚切,肉質爽脆又夠滑,亦都夠鮮味👍「蘋果木煙燻手切牛頸脊」:牛頸脊🐂切雙飛,脂肪分布均勻兼比例適中,肉質軟熟,真係好好牛味👍「特盛蔬菜拼盤」:有好多種蔬菜,包括 白蘿蔔、金菇菜、南瓜、蕃茄、娃娃菜、生菜 等😋「蜂蜜菊花烏龍茶」:唔係好甜,嘅出身😋 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)