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2022-07-14
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朋友大推呢一間火鍋店!到達嘅時候果然被震撼到———啱晒我呢啲港女,可以打卡,唔同區域仲分咗四個主題、分別有中式、西式、土耳其、和風!裝修佈置有心思!食物都相當令人亮眼,九點後入座全單仲有75折😨🤭🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸☘️醬介$25/人九宮格!好靚呀!任你調配醬料。入面仲有雲耳作為前菜添!☘️黑白滷水鴨血濃湯鍋$228鴛鴦鍋,一邊黑滷水、一邊白滷水。黑滷水使用花椒桂皮以及三十多種香料熬製,而白滷水用骨料熬煮,兩種口味各有千秋,鴨血原來都係每日新鮮製造,相當滑溜而且超級多件!🍀新鮮蟶子皇$198絕對係招牌!我同朋友都覺得係no.1!鮮甜之極,看上來好飽滿多汁,雖然放落湯滾,但都唔會比湯底味道所掩蓋!🍀瑤柱乾貝滑$108相當高級!加入乾冰,一上台就仙氣飄飄~除了魚肉,更罕見選用瑤柱和元貝製作,元貝同瑤柱味道好出,我同朋友都超鍾意!🍀手切頂級安格斯牛肉(細)$298擺盤十分精緻!牛肉脂肪呈大理石紋,比例好均勻,口感細緻。 有持久不散既回韻。🍀黃金雙拼$98所謂黃金就係鹹蛋黃!超級濃郁 ,滿佈鹹蛋黃,比起普通的炸魚皮、響鈴更勝一籌。相當大件、卜卜脆,滿足!🍀伊比利亞橡果豬$168呢隻豬原來係食橡
食物都相當令人亮眼,九點後入座全單仲有75折😨🤭
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☘️醬介$25/人
九宮格!好靚呀!任你調配醬料。入面仲有雲耳作為前菜添!
☘️黑白滷水鴨血濃湯鍋$228
鴛鴦鍋,一邊黑滷水、一邊白滷水。黑滷水使用花椒桂皮以及三十多種香料熬製,而白滷水用骨料熬煮,兩種口味各有千秋,鴨血原來都係每日新鮮製造,相當滑溜而且超級多件!
🍀新鮮蟶子皇$198
絕對係招牌!我同朋友都覺得係no.1!鮮甜之極,看上來好飽滿多汁,雖然放落湯滾,但都唔會比湯底味道所掩蓋!
🍀瑤柱乾貝滑$108
相當高級!加入乾冰,一上台就仙氣飄飄~除了魚肉,更罕見選用瑤柱和元貝製作,元貝同瑤柱味道好出,我同朋友都超鍾意!
🍀手切頂級安格斯牛肉(細)$298
擺盤十分精緻!牛肉脂肪呈大理石紋,比例好均勻,口感細緻。 有持久不散既回韻。
🍀黃金雙拼$98
所謂黃金就係鹹蛋黃!超級濃郁 ,滿佈鹹蛋黃,比起普通的炸魚皮、響鈴更勝一籌。相當大件、卜卜脆,滿足!
🍀伊比利亞橡果豬$168
呢隻豬原來係食橡果、野草為生,所以肉質特別細膩。濃郁、鮮嫩,不油膩,不愧係靚豬
🍀沙白蜆$68
彌補番唔叫卜卜蜆湯底嘅遺憾!沙白蜆好大粒,好飽滿,鮮香美味!正!
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