泰豐泰國菜館 (已結業)

跟太座在紅磡閒逛買些家品，買得興起之下，連吃飯也差點兒忘記了。時候不早，天已黑漆漆，人又累，沒有太大心情去講究吃些甚麼，心想只求填飽肚便算數....隨便走進民泰街內的這泰菜店。不用細看餐牌，也是隨隨便便就叫了一些很"行"的東西 ----炒雜菜 ---- 只是下了一大堆師傅進去炒的菜蔬。吃後只覺鹹得要馬上灌水；扎肉湯河 ----- 湯底同樣偏鹹；河粉偏硬身，不夠軟滑；好在扎肉切得夠厚身，有咬頭，而且用的又是帶少許辣的種類，有隱約的黑胡椒香氣；蘿蔔亦夠淰。在嗦了少許湯汁底下，味甚甜；沙嗲 --- 端上枱時竟已是被攤涼的，食味已打了折扣；醬汁又是稀如水；肉本身亦頗見嚡身(特別是那豬肉)；唯一的賣點是店方附加伴沙嗲吃的小片烘方型多士，很別出心裁；蝦醬炒飯 ---- 飯炒得甚油，不合格；蝦醬味也不突出，不過蛋絲落得挺多，而且伴吃的那甜得要命的豬肉粒，感覺甚為地道，所以這炒飯，亦不可算是一無是處....很隨便用來填肚子的一頓飯。寫這篇東西的時候也是隨隨便便的真是貫徹始終呢....