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餐廳: 陶源酒家
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2023-12-27 1184 瀏覽
陶源新出咗以海鮮為主嘅8道菜餐,而且2位起就可以叫,唔使下下都要返半圍一圍先叫到海鮮黎食,對於少人家庭或者情侶夫婦都好啱🥹金鰻伴五層肉先黎前菜小點,有脆皮燒肉肥瘦均勻,同皮脆肉嫩嘅金鰻開邊澳洲龍蝦🦞之後就到每人半邊嘅澳龍,簡單上湯煮已經好鮮美,肉質飽滿有彈性,即使半邊已經非常大隻!🥰避開塘珍寶蟹🦀2個人已經有全隻嘅避風塘炒蟹,外面一層薄薄嘅炸衣,蟹身大隻,珍寶蟹唔算多膏但肉都幾多,伴上風味十足嘅避風塘一齊食好滿足馬蘇里拉焗響螺螺肉已經切成片咁加上白汁一齊焗,主要食佢嘅爽口口感金蒜蒸蘇格蘭蟶子火候控制啱啱好,完全唔韌,啱啱好甩殼,爆多蒜蓉粉絲好惹味👍🏻魚子醬蒸海斑球呢一道幾精緻,啖啖肉嘅海斑球加上魚子醬做點綴,鮮上加鮮,對於中意食魚但又唔中意骨嘅人事黎講啱晒最後仲有生拆蟹粉蝦球,菜以及巨型糯米雞,真係捧住個肚走先得🥹一個餐食到咁多高質海鮮真係食得過
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陶源新出咗以海鮮為主嘅8道菜餐,而且2位起就可以叫,唔使下下都要返半圍一圍先叫到海鮮黎食,對於少人家庭或者情侶夫婦都好啱🥹


金鰻伴五層肉
先黎前菜小點,有脆皮燒肉肥瘦均勻,同皮脆肉嫩嘅金鰻
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開邊澳洲龍蝦🦞
之後就到每人半邊嘅澳龍,簡單上湯煮已經好鮮美,肉質飽滿有彈性,即使半邊已經非常大隻!🥰
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避開塘珍寶蟹🦀
2個人已經有全隻嘅避風塘炒蟹,外面一層薄薄嘅炸衣,蟹身大隻,珍寶蟹唔算多膏但肉都幾多,伴上風味十足嘅避風塘一齊食好滿足
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馬蘇里拉焗響螺
螺肉已經切成片咁加上白汁一齊焗,主要食佢嘅爽口口感
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金蒜蒸蘇格蘭蟶子
火候控制啱啱好,完全唔韌,啱啱好甩殼,爆多蒜蓉粉絲好惹味👍🏻
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魚子醬蒸海斑球
呢一道幾精緻,啖啖肉嘅海斑球加上魚子醬做點綴,鮮上加鮮,對於中意食魚但又唔中意骨嘅人事黎講啱晒
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最後仲有生拆蟹粉蝦球,菜以及巨型糯米雞,真係捧住個肚走先得🥹一個餐食到咁多高質海鮮真係食得過
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食