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餐廳: 蟹仙海鮮私房.蒸氣石碢 (環海大廈)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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蟹仙當然出名食蟹,蟹嘅質素高。除咗蟹其他海鮮都一樣有水準。蒸海鮮套餐有唔同價位,海鮮款式唔同。我就揀咗個平價啲嘅試吓。呢個其實已豐富同有多款海鮮。食蒸海鮮全程只係等食,店員會逐樣幫你蒸,可以慢慢享受。首先就係蒸魚,魚非常飽滿多肉,而且新鮮。蝦、蠔及青口,都鮮味!蝦爽口。呢度嘅貝類出邊較少食到,大大隻好鮮甜。鮑魚都大隻,又厚大,好味主角當然係蟹同龍蝦。蟹好新鮮,蟹肉好鮮甜,蟹膏多到爆膏。連蟹膏都非常鮮味!食完海鮮仲有粥,最後仲有鮮奶燕窩做甜品。
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蟹仙當然出名食蟹,蟹嘅質素高。除咗蟹其他海鮮都一樣有水準。

蒸海鮮套餐有唔同價位,海鮮款式唔同。我就揀咗個平價啲嘅試吓。呢個其實已豐富同有多款海鮮。

食蒸海鮮全程只係等食,店員會逐樣幫你蒸,可以慢慢享受。
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首先就係蒸魚,魚非常飽滿多肉,而且新鮮。蝦、蠔及青口,都鮮味!蝦爽口。呢度嘅貝類出邊較少食到,大大隻好鮮甜。鮑魚都大隻,又厚大,好味
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主角當然係蟹同龍蝦。蟹好新鮮,蟹肉好鮮甜,蟹膏多到爆膏。連蟹膏都非常鮮味!
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食完海鮮仲有粥,最後仲有鮮奶燕窩做甜品
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評分
味道
環境
服務
衛生
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用餐途徑
堂食