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2018-02-01
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軟橋米苔目這五隻字加起上來真的完全沒概念, 到底什麼是米苔目呢入到餐廳, 很明顯的就是小店的格局我們被安排在二人的坐位, 因為客人數目都比較多所以後來的都要和其他人搭台 正想要點什麼的時候店員熱心的走過來向我推薦吃米苔目而他們的出名小吃就是鴨肉和豬潤好! 就即管試一試!! 鴨肉豬潤豬骨湯底米苔目$35價錢來說並不是很貴, 而且一碗米苔目的麵底很多首先吃一口米苔目, 是很奇妙的感覺口感有點像狗仔粉, 但更爽口彈牙加上濃濃的豬骨湯底, 米苔目吸收了後味道更佳 鴨肉被切得薄薄的一片, 鴨皮再加上鴨肉真的是非常好味道特別是他們家的鴨肉是很嫩滑, 有點像片皮鴨的肉質口感 豬潤很爽口, 完全沒有苦澀的味道, 真的是比起其他家更好吃 鳳梨仙草冰, 這裡的飲料項目眾多, 特別的仙草冰都有幾十款我就選了這個鳳梨仙草冰, 也很出色, 鳳梨的味道濃濃的!! 岩哂我
這五隻字加起上來真的完全沒概念, 到底什麼是米苔目呢
入到餐廳, 很明顯的就是小店的格局
我們被安排在二人的坐位, 因為客人數目都比較多
所以後來的都要和其他人搭台
正想要點什麼的時候
店員熱心的走過來向我推薦吃米苔目
而他們的出名小吃就是鴨肉和豬潤
好! 就即管試一試!!
鴨肉豬潤豬骨湯底米苔目$35
價錢來說並不是很貴, 而且一碗米苔目的麵底很多
首先吃一口米苔目, 是很奇妙的感覺
口感有點像狗仔粉, 但更爽口彈牙
加上濃濃的豬骨湯底, 米苔目吸收了後味道更佳
鴨肉被切得薄薄的一片, 鴨皮再加上鴨肉真的是非常好味道
特別是他們家的鴨肉是很嫩滑, 有點像片皮鴨的肉質口感
豬潤很爽口, 完全沒有苦澀的味道, 真的是比起其他家更好吃
鳳梨仙草冰, 這裡的飲料項目眾多, 特別的仙草冰都有幾十款
我就選了這個鳳梨仙草冰, 也很出色, 鳳梨的味道濃濃的!! 岩哂我
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