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2021-03-19
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此阿爺唔知同唔同彼阿爺? High完tea行過又真係畀阿爺燒鵝餐室呢個招牌吸引咗, 行埋去昅吓咩料子及價錢貴唔貴。價錢非常OK, 燒鵝下莊$148, 合理。外賣瑤柱清遠雞 $78一隻, 抵到冇朋友。阿爺個名系主打燒鵝, 今次一於來個燒鵝下莊加料.燒鵝下莊 ($148)我個人好中肯, 公平起見....出動我嘅私家餐具搵個地方食兩舊先, 燒味始終外賣返屋企凍咗再返熱, 口感同食味都會有所不同, 即場食係最能食出真味的方法。獸色可餐, 港式燒味誘人之處就係佢嘅香味燒鵝皮薄薄一片, 皮下肥膏不多, 燒鵝髀皮微脆, 非常香口。燒鵝肉以瘦肉為主, 中間夾雜少許肥肉, 燒鵝帶煙薰嘅味道, 有啲似系增成食荔枝柴煙燻燒鵝嘅香氣, 肉汁豐富所致, 鵝肉軟滑完全唔嚡口, 最鍾意係佢哋嘅燒鵝冇坊間偏鹹嘅弊病
價錢非常OK, 燒鵝下莊$148, 合理。
外賣瑤柱清遠雞 $78一隻, 抵到冇朋友。
阿爺個名系主打燒鵝, 今次一於來個燒鵝下莊加料.
燒鵝下莊 ($148)
我個人好中肯, 公平起見....出動我嘅私家餐具搵個地方食兩舊先, 燒味始終外賣返屋企凍咗再返熱, 口感同食味都會有所不同, 即場食係最能食出真味的方法。
獸色可餐, 港式燒味誘人之處就係佢嘅香味
燒鵝皮薄薄一片, 皮下肥膏不多, 燒鵝髀皮微脆, 非常香口。
燒鵝肉以瘦肉為主, 中間夾雜少許肥肉, 燒鵝帶煙薰嘅味道, 有啲似系增成食荔枝柴煙燻燒鵝嘅香氣, 肉汁豐富所致, 鵝肉軟滑完全唔嚡口, 最鍾意係佢哋嘅燒鵝冇坊間偏鹹嘅弊病
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