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2020-03-13
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今日同朋友行開旺角， 見到呢度有間叫做夫妻肺片， 幾新穎咁就同朋友落咗去試下，呢度做紧一啲promotion，我自己都幾鍾意食麵，咁就入咗去試下。 其實我聽過呢一間餐廳之前係做火鍋嘅可能呢幾排搞啲噱頭嘢。 咁我哋叫咗以下:美容養顏花膠雞濃湯伴麵： 其實我幾鍾意呢一個雞湯同埋佢啲雞幾有雞味，佢個伴麵亦都幾有台灣嗰啲伴麵風味，食落去就辣辣地所以我都幾鍾意，跟住我就會飲埋佔嘅雞湯去下啲辣味，overall呢個幾值得叫嘅，因為佢堅有花膠係入邊可以滋補養下顔。黃金魚皮 : 呢個黃金魚皮，我覺得好好味，因為魚皮好脆同埋佢有啲鹹蛋黃味夠曬鬆脆，味道有夠，作為餐前小食囉都幾鍾意、 如果有酒嘅話呢個小食都可以去送酒。麻辣嫩鴨血拼豆腐： 好有麻辣味，豆腐亦都幾有豆味，同埋都幾實淨唔 一夾就散， 同埋順便食下呢個鴨血補補血。而我朋友就叫咗個車仔麵咁佢就叫咗以下嘅材料鴨血、皇帝菜、 西班牙黑毛豬 、鴨血 、魚皮餃、稻庭烏冬配香濃雞湯。 我試咗去少少嘅車仔麵其實呢個車仔麵都幾有自家製嘅風味，烏冬亦都幾彈牙同埋啲料我覺得都幾足，所以我覺得呢個面一個人應該食得飽嘅。最後我飲埋呢杯焙火鐵觀音珍珠奶茶， 我覺得幾有茶味
美容養顏花膠雞濃湯伴麵： 其實我幾鍾意呢一個雞湯同埋佢啲雞幾有雞味，佢個伴麵亦都幾有台灣嗰啲伴麵風味，食落去就辣辣地所以我都幾鍾意，跟住我就會飲埋佔嘅雞湯去下啲辣味，overall呢個幾值得叫嘅，因為佢堅有花膠係入邊可以滋補養下顔。
黃金魚皮 : 呢個黃金魚皮，我覺得好好味，因為魚皮好脆同埋佢有啲鹹蛋黃味夠曬鬆脆，味道有夠，作為餐前小食囉都幾鍾意、 如果有酒嘅話呢個小食都可以去送酒。
麻辣嫩鴨血拼豆腐： 好有麻辣味，豆腐亦都幾有豆味，同埋都幾實淨唔 一夾就散， 同埋順便食下呢個鴨血補補血。
而我朋友就叫咗個車仔麵咁佢就叫咗以下嘅材料鴨血、皇帝菜、 西班牙黑毛豬 、鴨血 、魚皮餃、稻庭烏冬配香濃雞湯。 我試咗去少少嘅車仔麵其實呢個車仔麵都幾有自家製嘅風味，烏冬亦都幾彈牙同埋啲料我覺得都幾足，所以我覺得呢個面一個人應該食得飽嘅。
最後我飲埋呢杯焙火鐵觀音珍珠奶茶， 我覺得幾有茶味同埋佢落奶嘅比例，恰到好處咁，我同朋友食到飽飽就走，如果大家鍾意食麵嘅朋友可以試下呢間餐廳。 因為我覺得呢間餐廳都算幾有誠意 而我最鍾意就係呢一個花膠雞拌麵。
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