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2018-10-22
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今次嚟試左兩個湯底；招牌藥膳紅燒牛肉同南瓜海鮮湯。招牌藥膳紅燒牛肉好有臺灣牛肉麵既感覺，有dd辣，煮到d野食好入味。佢湯入面竟然有肉，而且唔硬好軟，好正。南瓜海鮮湯我大推，佢竟然有新鮮海鮮會比埋你，一大兜海鮮嚟到竟然仲好生猛，d蜆仲識鬱。海鮮落埋落個南瓜湯到，簡直令到個湯既鮮甜到立刻提升，仲有啖啖肉既蟹同大大只既貴妃蚌。我個人好鐘意食脆魚脘的，吃火鍋指定菜式。呢間的脆魚脘腩位。好正👍🏻👍🏻👍🏻，肉厚一流，口感無得頂😋美中不足的系切時唔太順骨位切但都系小問題！另外不得不提，蜆/沙白鮮味一流，最厲害系有一個鐵籃裝住煮，食過咁多間，終於唔需要揾唔番落左的蜆。寬薯粉又系一道吃火鍋必點既野食，入哂湯底既味，簡直無得頂👍。飲品方面，我地叫左竹蔗茅根。佢唔會太過死甜，好清爽。另外佢仲又好多唔同種罐裝飲品，而我地就叫左加多寶同烏龍茶。黑松露墨魚滑真系有陣陣黑松露味，配埋彈牙墨魚滑。正！蝦滑同蝦丸都好有蝦味，而且冇乜雪藏味，值得一贊！ 雲吞大大只，都幾抵食！豬頸肉唔會太多肥膏，瘦瘦地，食落唔會覺得肥膩。所有菜都系用鴨仔藤籃上枱，超得意。我哋嗌咗菜心苗同唐生菜，好鮮嫩，南瓜湯底煮好好食。蘿蔔煮咗一陣就淋，
招牌藥膳紅燒牛肉好有臺灣牛肉麵既感覺，有dd辣，煮到d野食好入味。佢湯入面竟然有肉，而且唔硬好軟，好正。
南瓜海鮮湯我大推，佢竟然有新鮮海鮮會比埋你，一大兜海鮮嚟到竟然仲好生猛，d蜆仲識鬱。海鮮落埋落個南瓜湯到，簡直令到個湯既鮮甜到立刻提升，仲有啖啖肉既蟹同大大只既貴妃蚌。
我個人好鐘意食脆魚脘的，吃火鍋指定菜式。呢間的脆魚脘腩位。好正👍🏻👍🏻👍🏻，肉厚一流，口感無得頂😋美中不足的系切時唔太順骨位切但都系小問題！另外不得不提，蜆/沙白鮮味一流，最厲害系有一個鐵籃裝住煮，食過咁多間，終於唔需要揾唔番落左的蜆。
寬薯粉又系一道吃火鍋必點既野食，入哂湯底既味，簡直無得頂👍。
飲品方面，我地叫左竹蔗茅根。佢唔會太過死甜，好清爽。另外佢仲又好多唔同種罐裝飲品，而我地就叫左加多寶同烏龍茶。
黑松露墨魚滑真系有陣陣黑松露味，配埋彈牙墨魚滑。正！蝦滑同蝦丸都好有蝦味，而且冇乜雪藏味，值得一贊！ 雲吞大大只，都幾抵食！豬頸肉唔會太多肥膏，瘦瘦地，食落唔會覺得肥膩。
所有菜都系用鴨仔藤籃上枱，超得意。我哋嗌咗菜心苗同唐生菜，好鮮嫩，南瓜湯底煮好好食。蘿蔔煮咗一陣就淋，食落好甜。
我一向都會系吃火鍋既時候叫豆腐同埋芋絲, 清清地, 又可以解辣, 所以今次都一如以往咁叫左黎食, 估唔到呢間店既豆腐咁好味! 豆味好濃而已都好香, 店內有幾種豆腐選擇, 我就叫左我既至愛滑豆腐黎試, 結果超出我地既預期咁好吃! 芋絲都煮得好入味, 放系南瓜果邊既芋絲好清甜好好味呀!
今次都有食到牛柏葉同竹笙，不過不失都算系正常水準。而第一次用牛舌吃火鍋，食落冇咩蘇味，可以一試，唔洗次次食牛肉咁悶。
今次同三五知己一齊去吃火鍋, 估唔到搵到呢間系旺中帶靜既店, 我同班FD都贊口不絕, 一定會再試!
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