宏 (已搬遷) 新店位置

繼午飯跟三位小天使在觀塘工廠開餐後，决意鎖定甜品目標而目的地就是開張已一段時間，以抹茶蛋糕作賣點的（宏）作為今日我們的甜品區 小週末的下午時份，幸好剛有坐位、三人同行一張四位靠背倚剛好給我們私有了翻開餐牌價錢方面，也甚為進取、芭菲由$四十餘元起至八十餘元不等甜品選擇亦多，喜歡多心的人士定必喜歡．．先叫上是店家主打之抹茶雪芳蛋糕$30.雪芳蛋糕是已鬆軟見稱，打入之空氣夠多、才令蛋糕焗製時更鬆軟從而不會添加任何穩定劑，也感鬆軟‧‧入口濃淡適中之抹茶氣味、幽香而純郁沒有過多而令其帶苦澀，鬆鬆軟軟之彈性質感、確實是蛋糕上之另類享受，不錯、不錯黑加倫子草莓蛋糕$40.外層用上軟心黑加倫子味蛋糕包封著內餡的朱古力漿蛋糕強勁的黑加倫子酸香，滿佈味蕾，酸甜下又隱隱吃着朱古力之香甜味兩者配合得宜，也是抹茶蛋糕以外、可選之不錯對象日本草苺蛋糕$60.這個．．論價錢也比五星級酒店還要高貴 究竟貴可那兒? 聽聞就是正中的草苺作為亮點囉!無菌? 有機? 閉上眼睛、這小小片粒（草苺），還是（草苺）味蕾更為鋭利、也嚐不到分別，索價$60.?Woo。。未免太為進取