文記車仔麵 (福榮街)

營業中

休息中

周末到深水埗買東西順便找吃的。不少朋友都說文記很有名, 就決定試試。來到時已是下午差不多3點, 但仍有人龍等候, 差不多等了半小時方有座位。文記有10大必食推介, 今天選了其中2款 - 豬大腸及韮菜餃, 另選了我最愛的陳皮魚蛋, 配粗麵, 腩汁少辣汁。豬大腸夠入味有咬口又不會過韌, 沒有臭味, 油香豐富。自家製韮菜餃大大隻又飽滿, 調味不錯。陳皮魚蛋煙韌彈牙, 有咖哩香。整體不錯, 下次試試其他必食推介。