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港鐵深水埗站 D2 出口, 步行約2分鐘 繼續閱讀
所有分店 (4)
電話號碼
90595104
開飯介紹
這家車仔麵店的瑞士雞翅肉質嫩滑,非常入味。喜歡吃牛的則可選牛肚、牛腩及牛栢葉,配上腩汁,十分滋味。 繼續閱讀
獎項殊榮
米芝蓮街頭小食 (2018-19)
營業時間
今日營業
11:00 - 04:00
星期一至日
11:00 - 04:00
付款方式
AlipayHK 支付寶 現金 微信支付
其他資料
深夜營業
當面支付
食評 (509)
爆紅人氣「文記車仔麵」,閒日下午茶時間咁岩撞正唔洗排隊即刻入去試下,食完之後覺得唔洗排隊既話又順路或許會入去食,但特登嚟食就唔洗啦~環境有兩間舖位連住,地道香港茶餐廳格局,衛生情況正常,座位唔算多,可能就係點解經常排長龍既原因。餐牌價錢唔算平,以車仔麵黎講都係中上位價錢。自選車仔麵已經食左午餐再嚟,同朋友2個人Share一碗食試下,揀左招牌瑞士雞翼($13)、招牌玻璃辣魷魚($13)、蠔皇小花茹($12)、酸齋($10)、金茹菜($9),配烏冬($10),總共$67。都唔算特別大碗,先試招牌瑞士雞翼,果然好入味唔會過鹼,雞翼冇雪藏味唔霉,以車仔麵黎講算唔話得,而蠔皇小花茹細細粒都幾香蠔油味,有咬口,其餘配菜就正常發揮冇特別,招牌瑞士雞翼係幾值得試,如果要排隊再加上價錢又唔係平,都唔洗過嚟食。總括而言,湯底冇太大驚喜,係得瑞士雞翼幾入味,不過妨間好多瑞士雞翼都整得唔錯,為左瑞士雞翼唔洗食呢間,見好多人都話等半小時以上,唔值得,認真香港好多車仔麵比佢出色。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級3 2019-10-12
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假期來這裡吃飯,一定要預時間排隊。香港很難得有車仔面可以得到米芝連推介。這裡環境非常之窄,出入都不太方便。食物有多種選擇及有不少湯底及醬汁可選。不過價錢不算平,每種都是十元左右起跳,坐在我旁邊的男士的單竟然寫著70多元,以車仔面黎講都算是匪夷所思。點了魚皮餃、魚肉及餃子及辣汁。以數量來說,每種食物的份量都算多,多過三塊。幼面亦十分彈牙有味道。之前試過這裡的麻辣腩汁雖然不錯,卻舌頭咸足數小時。不過迢次的辣汁辣而不咸。最怕吃魚皮餃及魚肉吃到腥味,幸好這沒有出事,沒有太腥。以車仔面的質數來說,這裡是乾淨企理選擇多,不過若要花時間等的話卻不太明智。 繼續閱讀
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等級4 2019-10-06
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文記車仔麵是深水埗「區域限定」名物,據聞由天光到天黑都其門如市.本人素來害怕排隊,看見門外長長人龍早心生畏懼,但是愛人想吃,就硬着頭皮在街上乾等我們在晚上八時到,排隊時間是30分鐘.時間很寶貴,可是我可以肯定的告訴你,這30分鐘絕對值得花車仔麵的餸有豬大腸,牛孖筋,蘿蔔及魚肉.豬大腸鹵得好,夠肥夠腍;牛孖筋入味到「黐孖筋」;蘿蔔清甜入口無渣,還可以吸收湯的味道魚肉呢.…彈牙是彈牙的,但相對下就比較失色了不能不提的是那辣醬,我們只要了小辣(醬只有一款,辣度跟醬的份量成正比),已吃到汗流浹背(店的冷氣是充足的).那種辣帶有後勁,由嘴唇一直辣到心裡去,嗜辣的一定覺得過癮,不嗜辣的請自量我下次一等再來….冬天的時候吧,排隊也舒服些 繼續閱讀
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等級3 2019-10-06
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記得第一次嚟食文記,嗰時其實本身係諗住食對面嘅劉森記,但朋友話我未試過文記不如試吓啦,嗰時要排好耐隊不過同朋友傾吓計時間過得好快。地方好窄,我本身覺得都係一碗車仔麵姐點解會有咁多人排隊㗎?但係我食過一次之後成日都心心念念想再返嚟食,所以人多真係有原因。次次黎我都會叫到成碗面都係餸咁先至開心,一定會點佢哋嘅雞翼同豬大腸,好入味好好食!佢哋嘅辣汁一定要點呀,碗麵會仲好食。我已經好耐冇去過啦,好想快啲再去。 繼續閱讀
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前幾個月夜市時間食,熱辣辣,又大排長龍,最近涼番D,再去食多次。平價車仔麵價錢,但好高質素!大推蘿蔔,雞翼,因為真係YIP得好入味好入味。佢MENU 上推介的配茶都應該一試 食想真係好想食佢D配料YIP左幾耐 不過有湯底有D咸,各位絲打驚水腫,或者唔太重口味,可以叫番清湯湯底(都非常入味, GOOD ENOUGH了)驚肥可以唔要麵底,啲配菜都係 $10 幾蚊起跳。夠食,抵! 繼續閱讀
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