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港鐵深水埗站 D2 出口, 步行約2分鐘 繼續閱讀
所有分店 (4)
電話號碼
90595104
開飯介紹
這家車仔麵店的瑞士雞翅肉質嫩滑,非常入味。喜歡吃牛的則可選牛肚、牛腩及牛栢葉,配上腩汁,十分滋味。 繼續閱讀
獎項殊榮
米芝蓮街頭小食 (2018-20)
營業時間
今日營業
11:00 - 04:00
星期一至日
11:00 - 04:00
付款方式
AlipayHK 支付寶 現金 微信支付
其他資料
支持防疫 詳細介紹
深夜營業
當面支付
食評 (538)
等級3 2020-05-21
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本人係非常之鍾意食車仔麵😋去開深水埗差唔多次次都你食維記,今次要揾下有冇出名嘅車仔麵試下,一Search,就睇到文記好評如潮,咁就要黎朝聖一下我食咗佢哋推介嘅辣味魷魚🦑牛肚米麵秘製辣汁中辣先講吓佢個湯底,好夠味我鍾意食辣所以揀左中辣,對於我來講辣左少少少少,下次會試返個小辣😂米線好滑好食呀,牛肚都好入味唔錯,魷魚方面我嫌佢熟咗少少,食車仔麵嘅魷魚我自己口味鍾意生生地,因為鍾意爽滑口感另外朋友order嗰碗唔記得咗影相佢係揀咗豬腸雞尖牛孖筋幼麵沙嗲汁小辣我都有偷偷地試過佢嘅辣汁同埋餸雞翼尖好好味,一定要食牛孖筋好淋好入味,都係必食唔係間間餐廳都有鹹檸七,見到佢有得揀當然唔使諗啦正呀得閒實會再返嚟食呀 繼續閱讀
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等級1 2020-05-17
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講到香港車仔麵,第一時間一定係諗起文記!喺深水埗食肆林立,周圍都係各式各樣嘅美食,文記竟然可以喺度獨佔三個用鋪位! ! ! 繁忙時間更加係要排隊,可想而知佢係有幾咁出名又好食😱今次我地6點就去到,不用等就可以入坐!店面貼滿米芝蓮推介, 必食大奬!餐牌上嘅選擇起碼有50款,有選擇困難症嘅朋友可以參考佢哋十大必食推介。瑞士汁雞翼可以話係鎮店之寶,我每次嚟到都必定會叫,雞翼大大隻有好入味,必食必食!我另外都點左鮮蝦腐皮卷同蟹子丸,兩樣都好好味👍🏻 配上腩汁湯底,簡直係平民嘅幸福xd 枱面亦上面放咗唔同嘅醬汁可以俾大家任加😝如果有外國朋友,不防帶佢地黎試試香港車仔麵,本士得黎又滿戴人情味,體驗下香港地道經典💛 繼續閱讀
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等級3 2020-05-16
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又回到上學的日子,本來諗住上完幾個鐘Lecture後獎勵後獎勵自己去黃色串燒店。或者因為限聚令改左最多8個人,星期一既夜晚,條街都係好多人,加上落大雨既關係,行左兩件串燒店都無曬位。結果本來話唔想食麵類既我,行下行下,就行左去文記😅麵底一共14款,價錢係$10-11配菜方面~瑞士雞中翼$14🐥雞翼皮薄肉嫩,好入味(雞翼迷必食)鹵水豬大腸$13🐷份量好多,舊舊都好飽滿,食落啖啖都係令人滿足既味道同口感(cp值超高)自製韭菜餃$12🥟隻隻都好飽滿,塊皮唔太厚,好足料,韭菜同肉既比例剛好,味道平衡得幾好清甜蘿蔔$10🥕味道上無想像中甘清甜,口感上可以再煮耐少少柱候牛腩$14🐮牛腩份量都唔少,口感好淋好入味,唔會好肥牛膀$14🐂平時食牛雜先食到既牛膀,估唔到係呢到有!食落唔會好沙,入味之餘口感唔錯豬腩肉$13🐖呢個我無食到,但望落切得幾薄,肥瘦部分都幾平均 繼續閱讀
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等級1 2020-05-15
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次次經過福榮街依邊,都會見到有成三個舖位既文記,間間大排長龍~今日同朋友甘岩經過,見今晚唔算太多人排隊,終於決定試一試!車仔麵既配料,相當多選擇,而我同朋友主要都係簡必食推介食~Wow~ 賣相都唔錯嫁~而我覺得每份配料都好足,配上自選湯底,整體來講的確比好多普通餐廳小店既車仔麵好食!但未到驚艷既程度~但花膠真係必點推介!$13一份,有成3大片花膠,真係超抵超滿足!甘要係煮得好軟林,片片索曬d湯汁真係好鬼正! 繼續閱讀
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等級4 2020-05-06
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今日去深水埗黃金商場睇 Game,睇完見有啲肚餓就周圍行下揾下有咩嘢好食,見到呢間車仔麵都幾多人排隊,唔通真係咁好食 🤔 所以自己都排埋一份試下 😂 係等梗期間周圍望下,原來餐廳係 2018 年打入米芝蓮街頭小食推介,咁應該都唔會伏得去邊掛。枱面有多款調味料比顧客享用,而且仲有辣菜脯提供添,叫咗四個餸(花膠、豬紅、牛栢葉、豬大腸)配河粉,飲品就叫咗鹹檸七。四餸車仔麵 ($58) : 揀咗中辣既秘製辣汁腩汁湯底,花膠口感軟綿綿,有兩至三舊,盛惠 $13 蚊 ; 豬紅食落略為鬆散左少少唔夠紮實,而且唔夠香,盛惠 $11 蚊 ; 豬大腸就洗得好乾淨,而且又夠味,滋味得很 😋 加上重有好多舊添都係盛惠 $13 蚊 👍🏻 抵食必叫 ; 牛栢葉亦爽口彈牙,盛惠 $11 蚊。👍🏻 鹹檸七 ($11) : 呢杯幾抵飲,可樂果啲都要加 $9 蚊,依家比咗成個鹹檸檬都係多 $2 蚊,出面果啲都係比半個檸檬你。 繼續閱讀
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