銀杏館 (已結業)

本來打算到九記對面的大排檔嚐嚐鮮茄牛肉通粉, 但人實在太多了....長龍一直排到街頭, 只好放棄。無論如何, 午飯總是要吃的, 只好跑進車子停在旁邊的這家小店。午餐的種類很多。我要了一客鮮茄焗豬柳飯。太座要了一客pizza....從未來過這店子, 也不知是鼎鼎大名的耆英飯店。坐下來不久就一清ニ楚了。所有侍應生都是上了年紀的長者連厨師亦一樣！全店只有一個應該是年青的厨子。果然是名副其實的耆英飯店。所有的食物份量非常足夠。豬柳飯大大的、滿滿的一碗。Pizza 是即叫即做, 材料十足。但坦白說, 味道只是不過不失。侍應生的伯伯態度是十二分的好。其他餐廳年青的侍應生應多來借鏡一下。兩個set lunch 才共136 元。便宜得緊！小小的店子, 眾多的侍應生和厨子,食份份量之充足令我懷疑這店子是否有利可圖。回來上網才知是非牟利機構經營的....怪不得！結賬時我多付了額外的小費。伯伯侍應生也連番說了幾次多謝....耆英餐廳, 我是一定樂於經常光顧和支持！