Yuyu Sushi

營業中

休息中

來到長沙灣區，好像只有工廠似的樣子，原來在新商場喜薈內開了一家隱世的日式餐廳，聽說cp值還滿高小店定價一個定食只要100多元，而且還有類似師傅發辦的上席可坐，滿不錯耶～我點了一個三色刺身丼，刺身份量適中，三片帆立貝都很鮮甜，赤身帶吞拿魚鮮味，最多的是吞拿魚蓉，完全沒有根的，這質素令人難以想像只要$138！另外還有茶碗蒸，味噌湯跟前菜白蘿蔔！茶碗蒸是入口即溶的滑，此外細粒的蝦肉，蟹柳跟銀杏都各有一顆，不錯。別以為白蘿蔔很普通，完全沒有根，入口爽口而帶特有的甜，加些味噌醬，已經很出色。另外加了一份活鰻白燒，跟一般鰻魚不同的是，他沒有用照燒汁燒，白雪的色調，更能吃到鰻魚的原味呢！鰻魚肉厚實而皮脆，細骨已挑走，$48絕對值得。