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2022-09-05 24 瀏覽
對於日式嘅嘢食的愛好者黎講,係香港搵唔同的日式餐廳係絕對有一定的執著,上網搵到呢間鐵板燒的確係同日本食過的鐵板燒可以媲美,而且我睇得出花間日式鐵板燒十分有心思去對待每位客人。而且個環境舒服程度我覺得真係好好❤️呢度係可以睇到廚師係鐵板燒上面工作,我幾鍾意見到師傅煎蝦同鮑魚,好專業,而且技巧好熟練,香氣溢出好刀工😎🌟櫻花蝦高菜漬炒飯用料實在,刀工和程序都要細膩。師傅炒飯時,特別快,而且香氣四散,賣相佳,米飯粒粒分明、晶瑩剔透外,口感鬆脆合宜,每一口都鮮香濃郁。😆🌟日本銀杏係用石紙包住來煎,師傅仍控制火候,而且有淡淡既咸味,回甘的🍽️🌟黃金海虎蝦係採用沙巴野生海虎蝦,師傅精準既刀工令蝦切得非常精緻,變得好吸引,蝦每一處都平均沾上咸蛋黃,虎蝦鮮甜加上咸蛋黃變得好惹味!🦐總括而言,呢間日式鐵板燒絕對係超值而且必食之選,環境一流,一定要帶親朋來試下🆙
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對於日式嘅嘢食的愛好者黎講,係香港搵唔同的日式餐廳係絕對有一定的執著,上網搵到呢間鐵板燒的確係同日本食過的鐵板燒可以媲美,而且我睇得出花間日式鐵板燒十分有心思去對待每位客人。而且個環境舒服程度我覺得真係好好❤️
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呢度係可以睇到廚師係鐵板燒上面工作,我幾鍾意見到師傅煎蝦同鮑魚,好專業,而且技巧好熟練,香氣溢出好刀工😎
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🌟櫻花蝦高菜漬炒飯用料實在,刀工和程序都要細膩。師傅炒飯時,特別快,而且香氣四散,賣相佳,米飯粒粒分明、晶瑩剔透外,口感鬆脆合宜,每一口都鮮香濃郁。😆
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🌟日本銀杏係用石紙包住來煎,師傅仍控制火候,而且有淡淡既咸味,回甘的🍽️
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🌟黃金海虎蝦係採用沙巴野生海虎蝦,師傅精準既刀工令蝦切得非常精緻,變得好吸引,蝦每一處都平均沾上咸蛋黃,虎蝦鮮甜加上咸蛋黃變得好惹味!🦐

總括而言,呢間日式鐵板燒絕對係超值而且必食之選,環境一流,一定要帶親朋來試下🆙
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食