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2023-10-04
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最後一日假期，瞓醒諗住食華嫂，點知去到排長龍😵💫😵💫😵💫🫣😵可能十一黃金週啩～隔離酸菜米線又冇開～😓再行過少少，竟然有間新派餃子店，裝修幾特別，玩味十足，就同老細一試啦～🥰🥰佢主打自家製餃子，配淮山麵，應該走健康飲食路線～老細要咗一碗八隻菜肉餃；我叫咗酸菜魚麵。佢個金湯真係好濃郁，魚肉比較爽口彈牙，唔似平時滑身嘅酸菜魚，配搭酸菜辣辣地，好惹味！我哋再嗌多個紅油抄手，佢個抄手都係自己包嘅菜肉雲吞，比較大粒，個麻辣醬幾好味，不過我都係鍾意再多啲蒜蓉！再叫多個生菜，不過佢就無跟蠔油，要自己落檯面嘅醬油。呢度嘅餃子醋用紅色淅醋，加少少醬油都好味～最正係佢有自家製豆漿同酸梅湯，酸梅湯比較甜，但係酸味都好夠，大家行過都不妨試下！
佢主打自家製餃子，配淮山麵，應該走健康飲食路線～老細要咗一碗八隻菜肉餃；我叫咗酸菜魚麵。佢個金湯真係好濃郁，魚肉比較爽口彈牙，唔似平時滑身嘅酸菜魚，配搭酸菜辣辣地，好惹味！
菜肉湯餃
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酸菜魚麵（淮山麵）
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我哋再嗌多個紅油抄手，佢個抄手都係自己包嘅菜肉雲吞，比較大粒，個麻辣醬幾好味，不過我都係鍾意再多啲蒜蓉！
紅油抄手
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再叫多個生菜，不過佢就無跟蠔油，要自己落檯面嘅醬油。呢度嘅餃子醋用紅色淅醋，加少少醬油都好味～
最正係佢有自家製豆漿同酸梅湯，酸梅湯比較甜，但係酸味都好夠，大家行過都不妨試下！
自家製豆漿+酸梅湯
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