影片
更多
2016-07-15
273 瀏覽
銅鑼灣的Henry House，相信喜歡飲飲食食的朋友也不會覺得陌生，因為這幢食廈也算是銅鑼灣區內有名的。大廈內有多間受歡迎的食肆，例如是壽司廣以及我們今晚幫襯的 Casa Fina。不經不覺，Casa Fina 已經在 Henry House 內營業了八年，身邊很多朋友都是他們的會員，平日來有生蠔買一送一的優惠。Casa Fina 是一間頗全能的西餐廳，最出色的一定是生蠔以及海鮮，除此之外，意粉及牛扒亦非常有質素。既然知道這裡的生蠔出色，今晚的生蠔拼盤我們都點得非常豪爽，點了四款精選生蠔，有較為creamy的美國蠔以及礦物味重的法國蠔，diversity的味道可以一次過滿足晒我們這些麻煩友。先吃來自美國的Pacific Rock，蠔味較淡，但勝在肥美creamy。來自南非的Namibia是一款非常特別的生蠔，生長的速度特別快，只需八個月便會長得又肥又大，蠔味稍為比美國蠔濃一點。接着便要吃帶有少女氣息的Isabella，一放入口，整個口腔即時充滿着清新的甜味，強勁的after taste亦令蠔的味道久久不散，獲大家一致好評。最後的法國石蠔 Gillardeau 也不用多說，是香港人的致
不經不覺，Casa Fina 已經在 Henry House 內營業了八年，身邊很多朋友都是他們的會員，平日來有生蠔買一送一的優惠。Casa Fina 是一間頗全能的西餐廳，最出色的一定是生蠔以及海鮮，除此之外，意粉及牛扒亦非常有質素。
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
既然知道這裡的生蠔出色，今晚的生蠔拼盤我們都點得非常豪爽，點了四款精選生蠔，有較為creamy的美國蠔以及礦物味重的法國蠔，diversity的味道可以一次過滿足晒我們這些麻煩友。
生蠔拼盤
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
先吃來自美國的Pacific Rock，蠔味較淡，但勝在肥美creamy。來自南非的Namibia是一款非常特別的生蠔，生長的速度特別快，只需八個月便會長得又肥又大，蠔味稍為比美國蠔濃一點。接着便要吃帶有少女氣息的Isabella，一放入口，整個口腔即時充滿着清新的甜味，強勁的after taste亦令蠔的味道久久不散，獲大家一致好評。最後的法國石蠔 Gillardeau 也不用多說，是香港人的致愛，礦物味最勁。
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
紐西蘭小龍蝦
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
Caesar salad
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
Tua Tua
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
crab cake
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
Lamb Spare Rib 羊肋骨
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
Tiger Prawn & Alaskan Crab Meat Penne With Lobster Sauce
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
這裏的意粉的確出色，以下這個 French Duck Foie Gras Linguini With Wild Mushroom Cream Sauce 比剛才的更出色。特別的地方是大廚將鵝肝切粒，煎香，難得的是煎得不油不膩，與充滿着菌香的aldente意粉一同吃，滋味無窮。不過要提提大家，黃耳菌始終膠質重，煮出來的意粉都帶一點黏性，如果不喜歡吃滑潺潺的朋友，可能未必會像我一般瘋狂愛上這個意粉。
French Duck Foie Gras Linguini With Wild Mushroom Cream Sauce
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
帶子墨魚汁意大利飯 ($198)與剛才的兩道意粉相比，無疑給比了下去，雖然北海道帶子異常的鮮嫩，但我略嫌墨魚汁鮮味不足。
墨魚汁意大利飯
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
有阿P的地方，就會有牛扒，今晚雖然是海鮮之夜，但對於食肉獸來說，如果餐飯無紅肉落肚，就點都唔飽喎⋯⋯講到咁嚴重，我們也不敢怠慢，點了一個重量級的16oz美國USDA Prime Rib，你哋班男士試吓浪費食物，下次就迫你哋食齋！
16oz美國USDA Prime Rib
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
16oz美國USDA Prime Rib
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
warm chocolate cake
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
令人滿意的一餐，經過今晚之後，連我也是member了，也沒埋由不再來吧！
張貼
