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2022-12-02
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位於銅鑼灣，環境舒適，分為三個區: 鐵板燒、餐桌台和包廂鐵板燒。⭐️主廚推介套餐 $2980 （御二人樣）🍴意大利玫瑰花🌹茶寒冬送上暖暖心意🍴 和牛薄燒卷沙律和牛夾著蔬菜水果，清甜爽口，配上芝麻醬，非常開口。🍴 蟹肉海膽松露溏心蛋滿滿的蟹肉和海膽，底層有日本半熟糖心蛋，超強配搭，囗感豐富，上層加上食用金箔，令賣相更吸引。🍴原隻鮮活澳洲黑邊大鮑魚鮑魚大大隻，加上秘製海苔汁，非常鮮甜美味，爽口彈牙。🍴 活龍蝦配海膽醬澳洲龍蝦啖啖肉，肉質厚實彈牙，配搭龍蝦海膽醬，更能帶出龍蝦鮮味！🍴 日本態本A5和牛厚燒+ 薄燒厚薄燒形成強烈對比，厚燒和牛粒，十分juicy，可以先試原味，然後再試炸蒜片或者岩鹽，超美味。薄燒和牛片，入口即溶化 🤤 🍴 香煎野菜有美國大啡菇、日本茄子、日本南瓜，燒得香口但保持juicy !🍴 刺身帶子豆腐鯛魚湯清甜👍🏼 足料🍴 和牛炒飯非常有鑊氣，火候十足，每一粒都滿滿和牛味道！🍴火焰鐵板梳芙厘雪糕打卡之選、相機吃先！😆火燒甜品， 十分有驚喜⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️無論食物、環境、服務、師傅功架都很好，非常好的體驗！
位於銅鑼灣，環境舒適，分為三個區: 鐵板燒、餐桌台和包廂鐵板燒。
⭐️主廚推介套餐 $2980 （御二人樣）
🍴意大利玫瑰花🌹茶
寒冬送上暖暖心意
🍴 和牛薄燒卷沙律
和牛夾著蔬菜水果，清甜爽口，配上芝麻醬，非常開口。
🍴 蟹肉海膽松露溏心蛋
滿滿的蟹肉和海膽，底層有日本半熟糖心蛋，超強配搭，囗感豐富，上層加上食用金箔，令賣相更吸引。
🍴原隻鮮活澳洲黑邊大鮑魚
鮑魚大大隻，加上秘製海苔汁，非常鮮甜美味，爽口彈牙。
🍴 活龍蝦配海膽醬
澳洲龍蝦啖啖肉，肉質厚實彈牙，配搭龍蝦海膽醬，更能帶出龍蝦鮮味！
🍴 日本態本A5和牛厚燒+ 薄燒
厚薄燒形成強烈對比，厚燒和牛粒，十分juicy，可以先試原味，然後再試炸蒜片或者岩鹽，超美味。薄燒和牛片，入口即溶化 🤤
🍴 香煎野菜
有美國大啡菇、日本茄子、日本南瓜，燒得香口但保持juicy !
🍴 刺身帶子豆腐鯛魚湯
清甜👍🏼 足料
🍴 和牛炒飯
非常有鑊氣，火候十足，每一粒都滿滿和牛味道！
🍴火焰鐵板梳芙厘雪糕
打卡之選、相機吃先！😆
火燒甜品， 十分有驚喜
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
無論食物、環境、服務、師傅功架都很好，非常好的體驗！
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