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2024-01-03
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GYOJASANG 교자상 📍銅鑼灣加寧街1-3號Fashion Walk地下C號舖銅鑼灣食街開咗間高級韓國餐廳氣氛都好好，揀咗聖誕節來同朋友食大餐。醃青瓜賣相好精緻 原條青瓜都冇被切開到個汁辣辣地 幾開胃布拉塔即係burrata 芝士估唔到襯落去韓式泡菜同豬肉又幾夾好快就食哂熟成烤雞翼熟成雞翼都係第一次食雞皮烤得好香脆將肉汁緊緊鎖住海膽紫菜包飯係呢間餐廳嘅招牌菜式一次過滿足晒幾個願望壽司放上咗口感幼滑嘅生牛肉再放鮮甜美味嘅海膽 口感層次豐富八爪魚牛肋骨牛肋骨肉質滑嫩 牛味幾濃而且仲好大塊 分量十足八爪魚一啲都唔韌 又煮得夠入味烤1++韓牛 （大）絕對係必點而且仲係由侍應喺面前烹調嘅席前料理韓牛嘅牛花好均勻 牛香味好濃 牛肉質感好柔嫩 絕對食得出係高級嘅牛肉煮出嚟嘅牛油 仲可以拎去炒飯點咗兩杯梳打 用嚟襯煎牛肉就最好不過可以減低油膩感又清涼聖誕甜點聖誕節嚟食仲有期間限定嘅甜品聖誕老人嘅造型令到個蛋糕賣相好豐富
📍銅鑼灣加寧街1-3號Fashion Walk地下C號舖
銅鑼灣食街開咗間高級韓國餐廳
氣氛都好好，揀咗聖誕節來同朋友食大餐。
醃青瓜
賣相好精緻 原條青瓜都冇被切開到
個汁辣辣地 幾開胃
布拉塔
即係burrata 芝士
估唔到襯落去韓式泡菜同豬肉又幾夾
好快就食哂
熟成烤雞翼
熟成雞翼都係第一次食
雞皮烤得好香脆
將肉汁緊緊鎖住
海膽紫菜包飯
係呢間餐廳嘅招牌菜式
一次過滿足晒幾個願望
壽司放上咗口感幼滑嘅生牛肉
再放鮮甜美味嘅海膽 口感層次豐富
八爪魚牛肋骨
牛肋骨肉質滑嫩 牛味幾濃
而且仲好大塊 分量十足
八爪魚一啲都唔韌 又煮得夠入味
烤1++韓牛 （大）
絕對係必點
而且仲係由侍應喺面前烹調嘅席前料理
韓牛嘅牛花好均勻 牛香味好濃 牛肉質感好柔嫩 絕對食得出係高級嘅牛肉
煮出嚟嘅牛油 仲可以拎去炒飯
點咗兩杯梳打 用嚟襯煎牛肉就最好不過
可以減低油膩感又清涼
聖誕甜點
聖誕節嚟食仲有期間限定嘅甜品
聖誕老人嘅造型令到個蛋糕賣相好豐富
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