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| 餐廳: | 교자상 |
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| 優惠: |
於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 ! 國泰會員用餐消費最高可賺取HKD4=3里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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港鐵銅鑼灣站 E 出口, 步行約2分鐘
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電話號碼
28809868
營業時間
今日營業
12:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 23:00
公眾假期
12:00 - 23:00
公眾假期前夕
12:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
優惠
| 餐廳: | 교자상 |
|---|---|
| 優惠: | 國泰會員用餐消費最高可賺取HKD4=3里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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食家推介
相關文章
好耐冇食韓國菜，最近見到唔少人推介呢間係銅鑼灣Fashion Walk嘅교자상Gyojasang，環境走型格高檔路線😎😎同一般係香港見到嘅韓國餐廳好唔同，菜式之中亦有不少較高檔、fusion嘅選擇。Gyojasang係韓文意思係交子桌，係韓國傳統方形餐桌，係特别場合會放滿各種各樣豐富菜式。呢間餐廳嘅菜式都係大大份勁吸引😍😍每道菜份量十足，適合叫多啲人一齊share就更抵食😏餐牌仲有唔少韓國米酒、燒酒等酒水選擇，夜晚嚟把酒談歡都幾chill🍻辣漬前菜食韓國菜點少得漬物，有分辣同唔辣2個options，辣嘅版本有泡菜、魷魚絲同魚塊，辣度較低比較合家歡，泡菜大大件好爽口😗😗韓式生牛肉生牛肉我都幾鍾意🥰不過香港唔係好多地方有。呢度都做得幾好食😋😋將生蛋黃連同松子、乾蔥、泡菜、雪梨等配料同生牛肉撈勻，食到軟滑牛肉之餘亦食到爽口配料，酸酸地嘅味道特別開胃👍🏻莫薩里拉芝士排骨鍋新推出嘅鍋物，3件巨型排骨加上海量芝士🧀一上枱見到已經心心眼😍😍店員細心地即席將排骨裹滿拉絲芝士，食落啖啖肉，肉質厚實，醬汁香甜，加上芝士鹹香，鹹甜味道都唔錯。食完啲排骨都要繼續食埋啲燶燶地嘅芝士先正🤪🤪魚子紫菜蛋卷份量極之豐富，顏色幾靚😻蛋卷口感幾鬆軟，本身味道較淡，要加埋面頭嘅三文魚子一齊食增添鹹鮮味道。韓牛飯石頭鍋飯都食唔少，呢個比較特別，用韓牛🐮做主打，份量都幾多，牛味濃郁，雖然係全熟但肉質剛好👍🏻有咬口卻完全唔嚡。用紅米飯、香蔥、蛋黃等撈勻，熱辣辣食好滿足。中間仲食到啲脆脆地嘅配料，食到底仲有靚靚嘅飯焦🥳🥳口感豐富。荔枝梳打、菠蘿梳打夠大杯好refreshing。入面真係有唔少荔枝、菠蘿果肉🍍可以食埋。人均消費：$530推介指數（10分為滿分）：8分
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韓式居酒居GYOJASANG位於銅鑼灣名店坊，店内設計走型格路線，座位寬闊，設有戶外和戶内區域，而店內推介有海膽牛肉他他、熟成泡菜布拉塔、燒紅竹蝦、韓牛胸肉、燉牛肋骨，另外菜單上亦有不同的食物提供，如醬油蟹飯、辣雞腳、蛋卷等，賣相精緻，還有多款韓國酒品，適合與三五知己把酒談歡👍🏻👍🏻👍🏻🥙▪️MARINATED APPETIZER 醃漬前菜 $ 38傳統韓式醃菜，我哋選擇咗唔辣，韓式炒魚乾、辣魷魚絲和泡菜，但一樣非常入味，酸酸地帶微甜，非常開胃🧀▪️BURRATA熟成泡菜布拉塔 $ 195原個Burrata 芝士鋪在惹味既泡菜炒豬肉之上，芝士Creamy 之餘充滿奶香，配合辣泡菜一齊食，味道鹹香，有驚喜🫔▪️EGG ROLL WITH FISH ROE & SEAWEED魚籽紫菜蛋卷 $ 145韓式傳統蛋卷，蛋煎得香滑，中間部份拉絲芝士、韓式魚籽和紫菜，口感煙煙韌韌，配合埋滑蛋、沙律醬和茄汁，超級美味🍣▪️GIMBAP WITH SEA URCHIN 海膽紫菜包飯 $ 355鮮甜嘅海膽配生牛肉他他和魚子醬，好高級嘅食材，三種材料一齊食，味道濃厚，非常鮮味，伴上紫菜包飯包住青瓜、紅蘿蔔、蛋絲等材料，平衡味道，這個飯卷高質又好味🍤▪️PRAWN PANCAKE 蝦煎餅 $ 165綠色嘅蝦煎餅係因為加咗紫菜在麵糊中一起打成，顏色好睇之餘又特別健康，煎餅香口又煙韌，味道帶點紫菜香，中間部份有一粒爽口嘅蝦仁，清新又好食🥃▪️ROYAL LIQUOR KING WINE 13 $ 310威士忌又帶點梅酒味道，微微甜幾容易入口，配合各種食材都可以，食韓國菜係需要飲返兩杯🍹▪️ LYCHEE SODA 荔枝梳打 $ 48顏色繽紛，帶有少少荔枝汁嘅清甜，薄荷葉嘅香味，仲有原粒荔枝，好飲☕️▪️CAPPUCCINO $ 42 食飽咗就想嘆杯咖啡 ，估唔到呢度嘅咖啡幾唔錯，口感順滑綿密
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今天我來試試這家韓式料理店，餐廳氣氛好，約會、見客都很適合。..首先點了招牌海膽紫彩包飯擺盤精緻，每一個紫彩包都填滿了鮮甜的海膽和生碎牛肉，一口咬下去就能感受到海膽的鮮美和牛肉的柔軟口感，真是讓人回味無窮。..接下來是韓式生牛肉切得非常細膩，伴碟有雪梨、松子、洋蔥、泡菜、洋蔥、青瓜和生蛋黄，美女侍應即席為客人伴均，食用時可以把生牛肉放在隨附的紫菜脆片一拼吃，不需要醬料，牛肉口感鮮嫩多汁，紫菜脆片鬆脆，口感極豐富，超推薦。..再來是軟殼蟹外皮炸得酥脆，裡面的肉質鮮嫩，吃時沾上蛋汁醬料，非常美味。..接下來是八爪魚牛肋骨牛肋骨燉煮得非常入味，牛肋骨軟滑不鬆散，加入梨汁和八爪魚更讓牛肋骨的口感更加豐富，充滿了韓式風味。..海鮮煎餅是一道經典的韓式主食這家店的海鮮煎餅選用了大量新鮮的海鮮，餅底口感酥脆，海鮮餡料豐富，吃起來很有口感。..韓牛胸肉是我非常喜歡的一道菜侍應即席為我們開火燒烤，韓牛胸肉質鮮嫩多汁，牛肉味重冇渣，搭配上店家特製的醬料和加熱後的泡菜，味道更加美味。..Moon 320 Organic Yakju吃這頓高級韓國料理怎可能不喝韓國地道的酒呢？Moon 320 Organic Yakju是一款有機保健藥酒，不僅口感純正，而且對身體也有好處，非常適合喜愛酒類的人。總的來說，這家韓式料理店的菜品非常豐富，每一道菜都有自己的特色和口感，讓人吃得非常滿足。店家的服務也非常周到，讓人感受到了韓式熱情和好客。唯一的缺點是價格稍微有些高，但考慮到食材的品質和菜品的精緻程度，還是值得一試的好店。
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香港好似無咩韓式居酒屋？朋友生日就預約了呢間餐廳吃飯，同佢慶祝。餐廳行高檔路線，裝潢以木系為主調，傳統古典風格與現代設計簡潔大方。暖色系燈光溫柔迷濛，並以簾子分隔不同座位區域。除了傳統韓式料理，餐廳還有多款韓式Fusion菜式， 新穎創意。<辣漬前菜> $85前菜有泡菜、魷魚絲和魚塊，略帶微辣好開胃。<韓式生牛肉> $195除咗主角生牛肉之外，配料有梨子、青瓜、松子仁、泡菜碎、蒜蓉、洋蔥，牛肉上方有生雞蛋。生牛肉本身已經切碎，混和配料及生雞蛋，質地香甜滑溜，沒有腥味。我地喺第一次食生牛肉，口感有點像吞拿魚。放上紫菜脆片一同入口更特別。<海膽紫菜包飯> $355海膽下鋪咗一層生牛肉，入口即感受到濃郁嘅海膽味，與包飯入面既青瓜、蘿蔔等蔬菜口感爽脆。<軟殼蟹> $85軟殼蟹泡在韓式醬汁裏，食用時可先攪勻醬汁同蛋黃，軟殼蟹蘸上醬汁進食。軟殼蟹鬆脆多肉，沾上甜甜醬汁就變得柔順易入口，醬汁有啲似月見汁。<韓牛胸肉> $660 黎到韓式餐廳一定要點佢嘅韓牛試吓！首先菜式幾有觀賞價值，牛胸肉圍繞住中間既水芹菜，店員會先炒熟水芹菜，之後將牛胸肉煎熟，最後再分別翻炒不同配料，包括泡菜、芽菜、菇、韭菜，最後再將佢哋排返靚靚仔仔。牛胸肉油脂味重，油花好靚，肥瘦適中，我地建議一定要配上附有的蔬菜進食。<韓牛飯> $285韓牛飯用石鍋上枱，一路keep住溫度，蛋黃、泡菜及牛肉粒再配上紅米飯，香甜耐嚼，淋上微辣嘅醬汁，更加滋味。<半半炸雞> $218半半炸雞口味分別為原味和甜辣，炸雞外皮爽脆，外皮有點厚身。明太子醬鹹香鮮美，不過唔好點太多，如果唔喺會蓋過炸雞原本的味道。<Moon 320 organic yakju> $720平時都比較少飲米酒，今次見到餐廳有提供就叫來試下。酒液晶瑩，酒香重，原來酒精濃度都有成16%，飲多幾杯都會醉呢！
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位於銅鑼灣Fashion Walk的食街，感覺是比較chill的韓國餐廳，室內的燈光氛圍暗黑，還有室外位置可以選擇，食物價錢屬中上價位，當晚有幾枱都是韓國客人，感覺挺地道！⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫<海膽紫菜包飯> $315紫菜包飯上面蓋了海膽及牛肉他他，份量毫不吝嗇，幾乎跟飯量是一比一，海膽賣相是新鮮的橙黃色，味道鮮甜口感順滑，飯卷中間包著蛋絲、青瓜及紅蘿蔔，一口一顆很滿足🥳⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫<韓式生牛肉> $195生牛肉拌上蛋黃及幾種配料，本身生牛肉已經加了調味，麻油味道挺重的，吃起來完全不會覺得難以接受，有點反觀對生牛肉的印象，可以將生牛肉舀上炸海苔一起吃！⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫<八爪魚牛肋骨> $245用熱鍋子呈上，牛肋骨應該醃了足夠時間，肉質軟淋得來也帶有骨膠原的筋位，墊底的大根亦很入味，八爪魚爽口柔嫩，店員會幫助將肉剪細塊🤵🏻♂️⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫<辣漬前菜> $85前菜有分不辣及辣味，辣漬前菜感覺更韓式，平時的前菜通常都是醃泡菜或蘿蔔，但今次很特別地是魷魚絲、魚塊及青瓜，有點像吃零食的感覺，不怕會很辣！🦑⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫<牛骨清湯> $168用了原條牛骨熬製而成，湯頭清甜濃郁，一定趁熱要享用！還有已切片的牛肉塊，估不到牛骨清湯竟然有加到韓式粉絲，飽肚感馬上提升🤣⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫<Goheung Yuja Wine> $310/支<荔枝梳打> $48韓國酒的種類挺多，也有專門放酒的酒櫃，幾乎每枱客人也有點酒，多人分享的話可以點支裝，平時不太喝酒所以試了柚子果酒，柚子味明顯容易入口，但酒精濃度都有8%，所以喝到喉嚨的時候也會有微熱感🍾
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