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2022-11-24
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銅鑼灣永光中心全幢都係食肆，要突圍就要好似Memoir咁🤭野好食，打到卡，價錢合理😜環境：8/10水泥牆身襯托出花色鮮艷，簡單而不失大體，係門口位置仲安排咗打卡位📸食物：/101️⃣烤美國頂級牛腹肉配香草醬 SET DINNER $468龍蝦湯🦞味道鮮甜，煮過嘅蝦殼令到味道提升，仲有忌廉令到口感更幼滑👍🏿煙三文魚杏仁芝士卷以為一舊芝士會好膩，加埋杏仁片效果好好，令到成件事更有口感，配合煙三文魚將芝士昇華🤤烤美國頂級牛腹肉配香草醬主角嚟啦📢五成熟啱啱好，高質嘅牛就咁點鹽都好食，加埋薄荷香草醬，去咗大自然咁😂🌿2️⃣日式海膽忌廉帆立貝意大利粉 $198又一驚喜之作😎海膽忌廉汁勁勁勁惹味creamy😍好似食緊一板板海膽咁，帆立貝仲大大粒，必食‼️💰性價比：7.5/10 人均 $350/人 🫶🏻係銅鑼灣食有質素嘅西餐一定唔會好平，MEMOIR集打卡同美食於一身，絕對值得bookmark😜
環境：8/10
水泥牆身襯托出花色鮮艷，簡單而不失大體，係門口位置仲安排咗打卡位📸
食物：/10
1️⃣烤美國頂級牛腹肉配香草醬 SET DINNER $468
龍蝦湯🦞
味道鮮甜，煮過嘅蝦殼令到味道提升，仲有忌廉令到口感更幼滑👍🏿
煙三文魚杏仁芝士卷
以為一舊芝士會好膩，加埋杏仁片效果好好，令到成件事更有口感，配合煙三文魚將芝士昇華🤤
烤美國頂級牛腹肉配香草醬
主角嚟啦📢五成熟啱啱好，高質嘅牛就咁點鹽都好食，加埋薄荷香草醬，去咗大自然咁😂🌿
2️⃣日式海膽忌廉帆立貝意大利粉 $198
又一驚喜之作😎海膽忌廉汁勁勁勁惹味creamy😍好似食緊一板板海膽咁，帆立貝仲大大粒，必食‼️
💰性價比：7.5/10
人均 $350/人 🫶🏻係銅鑼灣食有質素嘅西餐一定唔會好平，MEMOIR集打卡同美食於一身，絕對值得bookmark😜
龍蝦湯
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日式海膽忌廉帆立貝意大利粉
$198
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烤美國頂級牛腹肉配香草醬
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