523
8
2
港鐵銅鑼灣站 B 出口 繼續閱讀
電話號碼
94458122
開飯介紹
供應精緻西菜及亞洲菜的西餐廳,以灰色為主調,並把和餐廳理念相乎的英文字句融入牆飾,設計簡約而有格調。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
公眾假期
12:00 - 22:00
公眾假期前夕
12:00 - 22:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 微信支付
其他資料
網上訂座
酒精飲品
自帶酒水
切餅費
電話訂座
賞訂座積分
加一服務費
獨家網上訂座
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
食評 (562)
.銅鑼灣登龍街有好多好嘢食 不過除咗地面嘅嘢食之外 有啲喺樓上嘅餐廳都唔錯 值得大家去發掘😏 今次去咗銅鑼灣呢間西餐廳 Memoir🎉.🐷餐湯 忌廉蘑菇湯 👅9/10呢個蘑菇湯好creamy 菇味香濃 而且口感都唔錯✊🏻.🐷鮮蝦明太子忌廉扁意粉 👅8/10 $128呢個意粉質地偏向杰身 明太子都幾香✊🏻 忌廉都幾香🥰 蝦有4隻🦐🦐🦐🦐而且都幾爽口🥰.🐷香煎澳洲10 oz肉眼扒配韓式燒肉汁 👅8/10 $198呢一個非常豐富🤤 仲有啲薯條哈哈哈(但本身小食已經有薯條)(食咗好多薯條🍟) 我哋叫咗五成熟嘅肉眼扒 牛味都幾濃 最正嘅就係佢配咗一個韓式嘅燒肉汁 平時好少何會點呢一啲韓式嘅燒汁嚟食🇰🇷.🐷吉列牛肉薯餅 👅8/10 $38外皮好脆口 薯餅口感亦都唔錯🤤 配咗一個蜜糖芥末醬🍯 令到成個味道更加有層次.🐷和風紫菜薯條配黑松露醬🍟 👅8/10 $38薯條嘅份量都幾多下 配埋黑松露醬一向都係perfect match 🥰 加上薯條塊面本身有啲紫菜粉 令到味道更加豐富 同埋啲薯條外脆內軟 炸得幾好食🍟🍟.🐷橙汁 👅8.5/10 +$8呢杯橙汁一杯正正常常幾好飲嘅橙汁 🤣 最得意嘅係個杯底 飲到一半 發現個杯非常之靚 有一座山喺到🤣🤣 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
同同事試左係銅鑼灣永光中心17樓既Memoir既 lunch set🍽️ 環境好闊落,燈光比較柔和個感覺係坐得好舒服好relax,🦦 每張檯仲有盞檯燈仔🔮 我地分別叫左2個lunch set, 包餐湯 Or 沙律, 同一杯餐飲🥣餐湯紅菜頭忌廉湯🍠,一般餐廳好似比較少見🤔 紅菜頭味道好濃郁,個湯打得好creamy好smooth, 一粒粉粒都冇🤗🐟香煎加洲鱸魚柳配鮮蝦,蕃茄忌廉汁 $168鱸魚柳煎到個皮超香口,仲脆脆地,魚皮灑左鹽帶番魚皮既油香出黎,個魚質好嫩好滑,成塊都好咸香,仲有兩隻彈牙既鮮蝦,sidedish既薯蓉🥔打得好滑有牛油香。🥩香煎澳洲10 Oz肉眼扒配韓式燒肉汁 $198同事食既🐂7成熟肉眼超juicy, 未切已經仲有D肉汁係面,肥瘦勻混唔會韌,同埋都幾大塊, 一個女仔食晒會有D溜🤭 sidedish係黑松露薯條🍟仲有少少沙律菜🥬🍰 French Cake +$28Set Lunch +$28 仲可以加件 🧀New York Cheese cake, 口感幼滑,芝士味道都夠濃厚👍🏻🧁 Daily Dessert +$28另外是日甜品係🥚蛋白餅蛋糕,呢個食落好似脆蛋白霜咁甜甜地,要點埋佢配既passionfruit果醬一齊食,好清新😋 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
中島今次唔洗帶隊啦有人帶我食好西😋原來登龍街入面有間咁高質嘅餐廳—————————————————————lυncн нoυr時段所以揀左個ѕeт lυncн嚟食唔想成日食同類野食所以中島今次揀左紅酒牛肋條薯蓉友人就揀左青芥辣忌廉雞肉意粉當日餐湯係甘筍南瓜湯😋紅酒牛肋條份量絕對對得住價錢而且好腍身可以輕易咬開又夠入味薯蓉又夠幼滑食完呢個мaιn中島都飽左大半😂至於碟意粉中島偷食左啖又幾清新喎 唔會太膩另外都各加左個小食 水牛城雞翼同薯條水牛城雞翼帶酸微辣都幾開胃薯條熱辣辣其實都好難唔好食🙈一條接一條eaѕy joв呀總括呢度真係好啱星期六日晏晝relaх下食物高質環境幽雅 試過你就知😌—————————————————————▤ 日式青芥辣忌廉雞肉意大利粉 $98▤ 紅酒燴牛肋條薯蓉 $148▤ 黑加侖子薄荷特飲 +$48▤ 水牛城雞翼 +$68▤ 和風紫菜薯條配黑松露醬 +$38▤ 精選蛋糕 $68 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
平時去登龍街次次都係食拉麵,今次發現原來登龍街商廈都有啲唔錯嘅西式fusion餐廳!今次呢間餐廳好似係以回憶為主題,灰色調嘅裝修俾人第一印象係比較高雅,但係再睇發現佢哋嘅Menu係特別拼貼咗好多宮崎駿系列動畫嘅片段,再加埋手寫字,個感覺反差都幾大🤣諗一諗又好似貼近近返memoir嘅感覺 我哋 2位今次叫咗1份Dinner Set加 Dinner Set + 1個意粉精選餐湯係 南瓜湯、薄荷意大利火腿配哈蜜瓜甜甜地~質感係比較幼滑~火腿配哈蜜瓜好精緻,一咸一甜嘅味道豐富,都係好開胃嘅前菜﹗日式青芥末威靈頓三文魚 $418 (Dinner Set)小編推介⭐Main Course 㨂咗威靈頓三文魚,好似係我第二次食威靈頓三文魚,今次呢份比之前喺其他餐廳食嘅更加嫩滑﹗仲有浸好特別嘅香味~感覺好鮮好香,睇真啲,原來外面酥皮烤虎蝦配蝦膏忌廉意大利粉 $218虎蝦大隻,意粉軟硬控制得啱啱好,蝦膏好香濃,意粉入味~整體平均以上﹗廚師推介甜品 - 蛋白甜餅平時唔算成日食西餐都係食Cheasecake 甜品,蛋白餅真係未試過﹗上網睇返,感覺有啲似Pavlova(可能Exactly 係)係烘烤過嘅蛋白霜,質感特別﹗口感外脆,咬落又好煙韌,個感覺好似馬卡龍,但嚼落似牛軋糖,點埋熱情果醬酸酸甜甜,個人幾鐘意💛 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2023-02-06
1023 瀏覽
Cherish your memory & every moment🎈Memoir/Don’t wander to what is coming next/呢度menu嘅頭幾頁以貓咪回憶錄作主體有貓咪圖卡 附上手寫文字🐱可以感受店主真係好有心思分享佢同貓咪嘅日常❤️🍘吉列牛肉薯餅 ($68)BEEF KOROKKE薯餅吉列外層炸得香脆內軟中心牛肉忌亷茸十分軟腍 整體感覺唔油膩🍄黑松露牛肝菌野菌燴意大利飯($178)PORCINI & WILD MUSHROOM RISOTTO WITH BLACK TRUFFLE CREAM & MILK FOAM每一啖都有香濃松露味而表面嘅白色泡沫係冇味嘅菇嘅份量比想像多 同意大利飯混埋咗飯粒軟硬度適中 口感啱啱好🐚日本海膽忌廉帆立貝意大利粉 ($198)GRILLED FAN SCALLOPS SPAGHETTI WITH SEA URCHIN SAUCE總共有三粒帆立貝 肉質彈牙肥美海膽醬掛汁度高 食落帶鮮甜入口順滑 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)