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2021-12-30
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朋友話銅鑼灣伯樂中心開咗間主打手工啤酒 同食Omakase燒肉料理嘅新餐廳🤩今次嘅廚師發板有呢啲：涼伴鮑魚鮑魚好新鮮，海帶沙律🥗幾醒胃羅宋湯🍅呢個湯好驚喜，蕃茄味濃又足料，一定唔係嗰啲溝茄汁嘅湯，雜菜同牛尾亦好淋好入味燒牛柳粒🥩炸蒜片香煎牛柳粒，加少少鹽同胡椒已經好好食🍽慢煮西班牙豬仔脾🐽豬仔脾鮮嫩多汁，仲好大份，加埋啲三色椒，有肉有蔬菜，感覺好健康，餐廳仲要去埋骨，會唔會太細心👍🏻寶雲酥焗龍脷魚伴自家製茶樹菇醬意粉龍脷魚柳外脆內軟，個自家製茶樹菇醬好特別，煮到好似carbonara咁🍝呢個配搭好新鮮，值得一試Crème Brulee焦糖脆卜卜，個蛋又滑又creamy 呢個餐咁多嘢食，每位都係HKD388，仲要包一杯無酒精類飲品或細啤酒，其實好抵食，係要排隊搭lift辛苦少少😅
涼伴鮑魚
鮑魚好新鮮，海帶沙律🥗幾醒胃
羅宋湯🍅
呢個湯好驚喜，蕃茄味濃又足料，一定唔係嗰啲溝茄汁嘅湯，雜菜同牛尾亦好淋好入味
燒牛柳粒🥩
炸蒜片香煎牛柳粒，加少少鹽同胡椒已經好好食🍽
慢煮西班牙豬仔脾🐽
豬仔脾鮮嫩多汁，仲好大份，加埋啲三色椒，有肉有蔬菜，感覺好健康，餐廳仲要去埋骨，會唔會太細心👍🏻
寶雲酥焗龍脷魚伴自家製茶樹菇醬意粉
龍脷魚柳外脆內軟，個自家製茶樹菇醬好特別，煮到好似carbonara咁🍝呢個配搭好新鮮，值得一試
Crème Brulee
焦糖脆卜卜，個蛋又滑又creamy
呢個餐咁多嘢食，每位都係HKD388，仲要包一杯無酒精類飲品或細啤酒，其實好抵食，係要排隊搭lift辛苦少少😅
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