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港鐵銅鑼灣站 A 出口, 步行約3分鐘 繼續閱讀
開飯介紹
主打廚師發辦,大廚入行逾20年,經驗豐富,供應以肉類為主的西日料理,亦有生酮菜式,口味創新及多元化;配搭本地精釀啤酒品牌Carbon Brews的出品,是和朋友聚腳的好地方。 繼續閱讀
特色
同客食飯
適合大夥人
飲o野傾計
營業時間
星期一至六
12:00 - 22:00
星期日
全日休息
公眾假期
12:00 - 22:00
公眾假期前夕
12:00 - 22:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 八達通 銀聯 微信支付
座位數目
50
其他資料
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水
VIP房
電話訂座 詳細介紹
加一服務費
當面支付
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
生酮廚師發板 手工啤 牛骨湯 阿根廷牛
食評 (55)
等級3 2022-02-25
159 瀏覽
酮友搵食艱難見友人光顧,咁啱有路經此地食返個午餐,見到個疫情午餐價錢牌,就知道店主應該捱得好辛苦先至出呢啲餐,下午四點只有一枱客!點左一個偽乾炒牛河,久違了鑊氣十足嘅牛河餐湯係牛肚絲牛骨湯香濃因為太好食好感動,所以外賣多一個帶子忌廉汁酮友麵咁嘅環境咁嘅價錢,仍然認真製作 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
☞ 前排去咗個比較特別嘅餐廳,係日本菜嘅omakase,但又唔係刺身壽司類。訂位前可以同餐廳講有咩食物要求,甚至連keto都有!啱晒唔同口味嘅人士👍🏻🍴Omakase Menu🍴Appetizer - 北海道帶子沙律❖ 帶子好厚身,好鮮甜!作為成餐飯嘅第一道菜做得唔錯,令我更加期待之後嘅item👍🏻🍴Soup - 牛骨湯❖ 個湯好好好好濃!質地稠身濃厚,飲得出絕對唔係味精湯🥺🍴Main Course - 麻香牛舌❖ 牛舌好厚身,以為會好硬好難咬,點知又無喎~好重麻香味,食落無渣亦唔鞋口,超惹味😆🍴Main Course - 京燒銀鱈魚❖ 佢個表面好脆,但入面又好嫩滑,個sauce都好惹味,同銀鱈魚好夾👍🏻🍴Main Course - 燒美國牛肋骨❖ 好香牛味,唔會overcook(大約medium rare至medium啦)食得出好重黑椒同香草味,食到呢到已經好飽了🤣🍴Main Course - 海鮮喇沙意粉❖ 細細份嘅意粉,但一聞落覺得好香,所以就算好飽都忍唔住食返兩啖🤣喇沙味超香,食落好重椰香味。🍴Dessert - 蛋白杏仁茶❖ 最後以蛋白杏仁茶作結,食到啖啖嘅蛋白,杏仁茶整體偏甜,但絕對係超滿足😋🍴Drink❖ 我哋揀咗一杯細啤酒,另外仲嗌咗一杯Matcha Latte,整體不錯! 繼續閱讀
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等級4 2022-02-08
275 瀏覽
新一年梗係要食好啲啦🥳我就去咗銅鑼灣TOMO食Omakase喇😛TOMO絕對係一個朋友相聚嘅好地方😆餐廳提供精釀手工啤、燒肉料理及廚師發辦,仲有生酮適用菜式🤩主廚熟識唔同菜系,風格多樣化及極具創意😍🥢今次嘅Omakase有:❤️涼拌鮑魚大大隻鮑魚咬落彈牙,側邊有海藻襯托,酸酸地好開胃😝🧡甘筍薑湯熱辣辣嘅甘筍薑湯,香濃甘筍味再滲出陣陣薑味,好好飲😛飲完重會覺得好暖☺️💛燒牛柳粒一口燒牛柳粒,咬落潤滑,一啲都唔乾唔韌👍🏻醬汁燒過令味道相當惹味😋💚京燒銀雪魚呢個銀雪魚好好味🐟外層燒過所以有外脆內軟嘅口感,魚肉嫩滑,入口即溶好正😛💙燒牛頸脊牛頸脊有適量油花,肉質結實而富有彈性,肉味濃郁🐮燒過後爽滑有口感,飲住酒食就一流🥂所以我就叫咗白酒夠晒嘆😚💜北海道帶子香草忌廉菇麵大大粒帶子好好味😋忌廉味濃,菇麵食落彈牙🍝🤎Crème Burlee佢嘅Crème Burlee好特別,上面同樣有一層脆脆,不過加咗黃金亞麻籽粉,令到更有咬感😛內裏嘅燉蛋好滑,好鍾意呢個Crème Burlee,比起平時食果種更好味😍 繼續閱讀
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Omakase 通常都係食壽司刺身 呢間廚師發板就另類啲餐廳係三日之前就準備菜單除咗有生酮菜式外 仲可以按你嘅喜好烹調如果唔鍾意食牛肉或者豬肉嘅朋友 可以係book枱嘅時候講定‎ت 廚師發板價錢係午市 晚市同價♡︎📌分類#couple_fooddiary銅鑼灣✍︎︎꧁ 廚師發板 $388 𝑃𝑒𝑟 𝑝𝑒𝑟𝑠𝑜𝑛 ꧂前菜 ꕥ 羅宋湯ꕥ 涼拌鮑魚 鮑魚原隻上 上嘅時候已經切咗細件肉質爽口彈牙 (⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)味道略嫌淡咗少少旁邊仲有用鮑魚殼裝住嘅海帶絲 清新開胃主菜ꕥ 麻辣牛舌一點都有成四五大塊厚切牛舌 Exactly 係四川小食風味 重蒜香醃得入味 加左花生醬 不過未算好辣ꕥ燒牛板腱10件左右 見到外面燒到焦香 內裏粉嫩 咬落有肉汁 有咬口(´▽`)ꕥ 海鮮喇沙意粉食到飽飽地嘅時候 食呢個竟然有驚喜喇沙醬非常濃郁 有粒粒細嘅花生 意粉勁掛汁 海鮮有大蝦 青口 全部剝晒殼最正係竟然有茄子 好淋好入味 意外地夾!甜品ꕥ 蛋白杏仁茶上嘅時候熱到冒煙 好濃杏仁味 好滑 仲要有好多蛋白呢碗野好保呀 (*¯︶¯*)飲品 無酒精飲品一杯ꕥ 抹茶鮮奶 ꕥ士多啤梨牛奶 繼續閱讀
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等級4 2022-01-22
60 瀏覽
.📍TOMO Taps & Meat 📍香港銅鑼灣耀華街3號百樂中心8樓今天去了間很適合和朋友聊天聚腳的好地方,餐廳菜式也很多樣化,有標明low carb的選擇,對減肥人士超友善🥰還有多款手工啤選擇,不過今天和母親大人一起去就不點酒了🙈燒豬仔髀配腰果蝦米🦐醬意粉(98hkd)這個是我媽的本日最愛😂意粉有咬口,腰果碎增加了口感,不會過軟,醬汁濃厚,辣度大概是星洲炒米的程度,我基本上吃了兩口,我媽就吃完了😂肉也給很多👍🏻豉油皇乾炒牛肉偽河粉(138hkd)有驚喜,上吃起來有乾炒牛河的鑊氣,河粉被切片的炒菇代替,配上大塊牛肉洋蔥芽菜等的配料,很爽脆的口感,吃完也完全沒負擔👍🏻牛骨湯(配餐+0hkd)不會重咸,清而不淡,有牛肚和金針菇等湯料抹茶牛奶(配餐+0hkd)可以自己加糖,感覺比較健康,不過我還是把糖全部加了😂抹茶不會過苦😄咖啡(配餐+0hkd)不過過苦,糖和奶可以自己調☺️ 繼續閱讀
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