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Buffalo 雞翼(半打)
外皮薄脆帶香,入面多汁嫩滑;Buffalo 醬酸酸辣辣 ,好惹味,配紅蘿蔔🥕、西芹條同藍芝士醬一齊食,balance得好好,愈食愈開胃。


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蒜香牛油蝦
大蝦爽彈,蒜香同牛油香撲鼻,鑊氣十足。碟底金黃油汁係精華,用麵包抹一抹,食落好香;擠少少檸檬,清新又提鮮。


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Minestrone
番茄湯好甘甜,蔬菜煮得恰到好處,是我喜歡的軟身口感,湯底仲有通粉粒粒。

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碳烤雞胸Burger
雞胸好厚切,表面帶輕微炙香,內裡保持嫩滑多汁;麵包外脆內軟,帶牛油味,整體口感結實不鬆散;配酸瓜、番茄同生菜,清新之餘又有滿足感,很不錯。


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Vongole Linguine
linguine 咬口剛好,蜆肉飽滿無沙;蒜、白酒、橄欖油融合自然,帶海水鹹鮮同微微蒜香,令人一啖接一啖。

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The Musicbox Grill House & Bar (銅鑼灣)
銅鑼灣駱克道459-461號The L. Square 8樓




