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2019-06-05
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🔎銅鑼灣駱克道459-461號The L. Square 1樓「銅鑼灣樓上越南菜」- Fûhn (銅鑼灣)OMG真係不得不提，竟然喺呢間餐廳見到陳柏宇😍😍我真係好鍾意聽佢啲歌😂有冇人同我一樣🙋🏽♀呢間餐廳湯粉選擇好得意，佢有分正常，大，特大size。大家可以按照自己嘅食量落單，咁就唔怕做大晒鬼啦🤩A4和牛湯粉 另加手打牛丸 ($128 + $15)餐牌寫明由日本鹿兒島直送和牛，而我本身亦都去過鹿兒島兩次，咁就梗係要試一試佢。牛肉薄片油脂分布非常平均，唔會好似普通肥牛咁一大片肥膏。亦都因為佢油脂分布好靚，所以咬落好軟熟。只要喺普通生熟牛肉可加多$40就可以食到高質又靚嘅牛肉，完全超值。另外亦都試咗佢嘅手打牛丸，十分彈牙，食落會感覺到肉質分明，絕對唔係普通絞碎牛肉嘅口感，值得一試。燒豬頸肉撈檬 ($75)呢款只有一個size可以揀，但上檯發現原來係超級大碗。比普通出面街食嘅撈檬多一倍，但價錢又係差唔多，真係諗唔到原因點解唔試呢間餐廳。絕對適合好似我一樣胃口咁大嘅朋友。特上小食拼盤 ($168)拼盤包括越式炸雞翼，春卷，手打蝦餅，炸扎肉，扎肉串，椒鹽軟殼蟹各兩件。啱晒兩個人但有叫唔到咁多款
「銅鑼灣樓上越南菜」- Fûhn (銅鑼灣)
OMG真係不得不提，竟然喺呢間餐廳見到陳柏宇😍😍我真係好鍾意聽佢啲歌😂有冇人同我一樣🙋🏽♀
呢間餐廳湯粉選擇好得意，佢有分正常，大，特大size。大家可以按照自己嘅食量落單，咁就唔怕做大晒鬼啦🤩
A4和牛湯粉 另加手打牛丸 ($128 + $15)
餐牌寫明由日本鹿兒島直送和牛，而我本身亦都去過鹿兒島兩次，咁就梗係要試一試佢。牛肉薄片油脂分布非常平均，唔會好似普通肥牛咁一大片肥膏。亦都因為佢油脂分布好靚，所以咬落好軟熟。只要喺普通生熟牛肉可加多$40就可以食到高質又靚嘅牛肉，完全超值。另外亦都試咗佢嘅手打牛丸，十分彈牙，食落會感覺到肉質分明，絕對唔係普通絞碎牛肉嘅口感，值得一試。
燒豬頸肉撈檬 ($75)
呢款只有一個size可以揀，但上檯發現原來係超級大碗。比普通出面街食嘅撈檬多一倍，但價錢又係差唔多，真係諗唔到原因點解唔試呢間餐廳。絕對適合好似我一樣胃口咁大嘅朋友。
特上小食拼盤 ($168)
拼盤包括越式炸雞翼，春卷，手打蝦餅，炸扎肉，扎肉串，椒鹽軟殼蟹各兩件。啱晒兩個人但有叫唔到咁多款小食嘅你地。炸物唔會好油膩，亦都唔會太厚粉。當中最鍾意係個手打蝦餅，真係超彈牙，又唔肥膩，同埋最緊要係佢細細件，容易入口，亦都唔會食一兩舊就飽到食唔落其他嘢。絕對值得一試！
牛油果奶昔 ($49)
一路都掙扎緊到底飲椰青定係牛油果奶昔，最後揀咗後者。上網睇過評論啲人話好飲，所以好有期望。但我覺得奶味太重，應該係太多煉奶，如果牛油果味重返啲會更加開心。但整體來講都唔錯，不過下次我可能會飲椰青，因為可以消滯😂
🍽8.5/10
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