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2024-05-22
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銅鑼灣日本宮崎牛專門店🐮Lunch去咗位於銅鑼灣Sugar+ 6樓嘅宮崎肉本舖，食佢哋嘅午市套餐，店員安排咗我哋坐窗邊位置，從高處望到成個維園㖭，個景真係好開揚，另外仲有包廂提供，私穩度極高！A5宮崎牛上後腰脊肉6片($298)套餐配咗是日前菜、茶碗蒸、自家製味噌鮮魚湯、飯、飲品或甜品。呢個部位係稀有部位，佔牛隻的比例2.5%，鄰近西冷的位置，油香與肉味平衡，脂肪滿溢，最岩加埋燒肉汁撈埋啲飯一齊食！甜品係柚子雪芭，食完燒肉再食呢個雪芭好解膩！石鍋A5宮崎牛廣島蠔豆乳湯鳥冬($118)使用石鍋來盛載，一上枱係見到好滾，熱辣辣嘅湯，配上廣島蠔同埋A5宮崎牛，烏冬比較係粗身，感覺食緊烏龍麵咁，質感有咬口，不錯呢～
Lunch去咗位於銅鑼灣Sugar+ 6樓嘅宮崎肉本舖，食佢哋嘅午市套餐，店員安排咗我哋坐窗邊位置，從高處望到成個維園㖭，個景真係好開揚，另外仲有包廂提供，私穩度極高！
A5宮崎牛上後腰脊肉6片($298)
套餐配咗是日前菜、茶碗蒸、自家製味噌鮮魚湯、飯、飲品或甜品。呢個部位係稀有部位，佔牛隻的比例2.5%，鄰近西冷的位置，油香與肉味平衡，脂肪滿溢，最岩加埋燒肉汁撈埋啲飯一齊食！甜品係柚子雪芭，食完燒肉再食呢個雪芭好解膩！
石鍋A5宮崎牛廣島蠔豆乳湯鳥冬($118)
使用石鍋來盛載，一上枱係見到好滾，熱辣辣嘅湯，配上廣島蠔同埋A5宮崎牛，烏冬比較係粗身，感覺食緊烏龍麵咁，質感有咬口，不錯呢～
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